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发帖数: 674 | 1 我家有4只公乌鸡,老婆要生了,产后可以吃吗?要配什么样子的中药一起炖比较好啊,谢
谢 | r******i
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发帖数: 5594 | 3 可以吃。产后一般会有血虚，可以吃四物炖鸡汤。百度百科有介绍。
【在 r******i 的大作中提到】
: 我家有4只公乌鸡,老婆要生了,产后可以吃吗?要配什么样子的中药一起炖比较好啊,谢
: 谢
| f******r
发帖数: 55 | 4 下面资料来自互联网，仅供参考
公鸡母鸡食疗功效大不同
鸡肉不仅味道鲜美，而且营养丰富，被称为“能量之源”。它更是凭借其高蛋白、低脂
肪的特点赢得人们的青睐，成为病后体虚患者的首选补品。然而，人们在选择鸡肉时往
往比较注重鸡的品种及新鲜程度，对于公鸡和母鸡的食疗功效却不了解。
福建农林大学动物科学学院李昂教授介绍，鸡肉虽然营养功效显著，但应注意雌雄有别
，例如坐月子滋补首选公鸡。
公鸡肉属阳，温补作用较强，福建人坐月子时比较喜欢吃公鸡，将公鸡肉热炒后，再加
上老酒炖汤喝。这是因为与母鸡相比，食用公鸡更有利于母婴的身体健康。公鸡体内含
有的雄激素能对抗雌激素，降低产妇的雌激素含量，促进催乳素作用使乳汁增多。同时
公鸡所含脂肪较母鸡少，对婴儿的身体健康起着潜在的促进作用。
母鸡肉属阴，可用于脾胃气虚引起的乏力、胃脘隐痛以及头晕患者的调补。广东人坐月
子时不吃老母鸡，这是因为老母鸡含有的脂肪较多，易导致产妇乳汁中脂肪含量过高。
小母鸡比老母鸡营养价值高
福建民间流行着“用老母鸡补身体好”的说法。然而，王光瑛教授认为，多年的老母鸡
含有过多的鸡油，其肌肉弹力纤维减少，久煮难烂，不易胃肠消化吸收。
在春季，用喂养一年左右的小母鸡炖汤更为保健和滋补。因为小母鸡含有更为丰富的蛋
白质，有极高的钙、镁、锌、锡、铜等多种营养元素。而其中的锡元素是一种重要的抗
氧化剂，可以防止人体的衰老，但是这一元素在老母鸡中的含量几乎为零。
（文中的锡应该是硒才对）
来源
http://www.66163.com/health/newsinfo.php?id=2656&lanmu=xw |
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