y**a
发帖数: 2546 | 1 【 以下文字转载自 ebiz 讨论区 】
发信人: yonghehong (yonghehong), 信区: ebiz
标 题: 再上一个凉粉牛肉,喜欢吃的向我砸包子
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 17 17:53:45 2010, 美东)
再上一个凉粉牛肉,喜欢吃的向我砸包子 |
b******g
发帖数: 841 | 2 我总觉得凉粉要冷的吃，牛肉要热的吃
【在 y**a 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 ebiz 讨论区 】
: 发信人: yonghehong (yonghehong), 信区: ebiz
: 标 题: 再上一个凉粉牛肉,喜欢吃的向我砸包子
: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 17 17:53:45 2010, 美东)
: 再上一个凉粉牛肉,喜欢吃的向我砸包子
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y**a
发帖数: 2546 | 3 嗯，不过现在国内些流行把凉粉当垫底了，
她炒的牛肉看起来就嫩，
芡粉勾的很适合，大火爆炒，油很多，形状大小都很均一
牛肉炒成这样还是很不错的
【在 b******g 的大作中提到】
: 我总觉得凉粉要冷的吃，牛肉要热的吃
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m****i
发帖数: 4452 | |
y**a
发帖数: 2546 | 5 那个人自己做的。。。
我也不认识，就是网上乱看来的
【在 m****i 的大作中提到】
: 看起来不错，哪里能吃到？
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P*D
发帖数: 2194 | 6 不是你的马甲所？差点炸包子。。。
【在 y**a 的大作中提到】
: 嗯，不过现在国内些流行把凉粉当垫底了，
: 她炒的牛肉看起来就嫩，
: 芡粉勾的很适合，大火爆炒，油很多，形状大小都很均一
: 牛肉炒成这样还是很不错的
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y**a
发帖数: 2546 | 7 不是的。。。
包子请发给yifa
不是你的马甲所？差点炸包子。。。
【在 P*D 的大作中提到】
: 不是你的马甲所？差点炸包子。。。
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P*D
发帖数: 2194 | 8 好不容易才让A妹开仓放粮喝到碗稀饭。
勒又不是你原创，那我还给，就要遭人笑掉大牙了。
【在 y**a 的大作中提到】
: 不是的。。。
: 包子请发给yifa
:
: 不是你的马甲所？差点炸包子。。。
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m****e
发帖数: 1956 | |
P*D
发帖数: 2194 | 10 来，一起吃包子
【在 y**a 的大作中提到】
: 不是的。。。
: 包子请发给yifa
:
: 不是你的马甲所？差点炸包子。。。
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n*****a
发帖数: 1842 | 11 这个凉粉在哪儿嘛？ 只看到泡椒，觉得像泡椒牛肉，那个白白的像笋片。
不过，看到觉得好好吃哟 |
P*D
发帖数: 2194 | 12 坝笃笃的白的那个都是撒
【在 n*****a 的大作中提到】
: 这个凉粉在哪儿嘛？ 只看到泡椒，觉得像泡椒牛肉，那个白白的像笋片。
: 不过，看到觉得好好吃哟
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m****i
发帖数: 4452 | 13 你这个包子好丑阿。。。
完全没有食欲
【在 P*D 的大作中提到】
: 来，一起吃包子
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P*D
发帖数: 2194 | 14 先去爬趟歌乐山,从芭蕉沟走哈,回来就吃得下老
【在 m****i 的大作中提到】
: 你这个包子好丑阿。。。
: 完全没有食欲
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s**y
发帖数: 3070 | 15 这个牛肉炒的好
07年时候的成都映象，有道很巴适的凉粉牛肉，是那种黄凉粉，菜很辣很辣，很好吃，
可惜后来厨师老板都换了，现在没得吃了，味道也大不如从前 |
b*****a
发帖数: 726 | 16 看上去很好吃啊
我还吃过一种凉拌牛肉和凉粉的，也很好吃哦 |
b******g
发帖数: 841 | 17 换成魔芋好了，就不要用凉粉了
【在 y**a 的大作中提到】
: 嗯，不过现在国内些流行把凉粉当垫底了，
: 她炒的牛肉看起来就嫩，
: 芡粉勾的很适合，大火爆炒，油很多，形状大小都很均一
: 牛肉炒成这样还是很不错的
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y**a
发帖数: 2546 | 18 不管我的事。。。
国内馆子流行的嘛，
没关系的，要是这样做不好，这些也就随潮流飘走了
成不了经典的菜的，
那些江湖菜里面，成为经典的很少的
过几年就好了，多半就没有这个菜了
换成魔芋好了，就不要用凉粉了
【在 b******g 的大作中提到】
: 换成魔芋好了，就不要用凉粉了
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b******g
发帖数: 841 | 19 也是
国内餐馆的菜单3个月就能推陈出新
这边10年可以就用一张单子。。。。
【在 y**a 的大作中提到】
: 不管我的事。。。
: 国内馆子流行的嘛，
: 没关系的，要是这样做不好，这些也就随潮流飘走了
: 成不了经典的菜的，
: 那些江湖菜里面，成为经典的很少的
: 过几年就好了，多半就没有这个菜了
:
: 换成魔芋好了，就不要用凉粉了
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