s*****t 发帖数: 537 | 1 一年一度又到秋天了,屋头ld今天提醒我他去年辛辛苦苦帮我带了个灌肠机过来,说是
我去年信誓旦旦说今年要做香肠。。。。
你们哪个做个嘛,困难不?要搞几天安?小时候看妈老汉儿做得也不复杂的嘛
欢迎指导,做好了来吃
还有哪个晓得萝卜颗颗咋个做安?就是切了晾起,然后办了吃? |
Q****r 发帖数: 7340 | 2 不复杂阿
萝卜可可?还是萝卜干?萝卜切成厚片状,然后拉成一条一条的,但是顶部连着,挂在
绳子上,就可以
了
【在 s*****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 一年一度又到秋天了,屋头ld今天提醒我他去年辛辛苦苦帮我带了个灌肠机过来,说是 : 我去年信誓旦旦说今年要做香肠。。。。 : 你们哪个做个嘛,困难不?要搞几天安?小时候看妈老汉儿做得也不复杂的嘛 : 欢迎指导,做好了来吃 : 还有哪个晓得萝卜颗颗咋个做安?就是切了晾起,然后办了吃?
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a*******e 发帖数: 12169 | |
b*****n 发帖数: 3774 | |
b*****n 发帖数: 3774 | |
z*****n 发帖数: 6436 | 6 那个古不好考哦。。。
【在 b*****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 板儿以前弄过,很不错,你靠哈古。
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z*****n 发帖数: 6436 | |
P*D 发帖数: 2194 | |
r******0 发帖数: 2753 | 9 现在做香肠腊肉好象早了点哈。土师妹今年有没得的香肠调料需要免费派送呢? |
b*****n 发帖数: 3774 | 10 自己炸的新鲜油条,他娃太享福了,找个喜欢并且会做饭的老婆太巴适了。或者嫁个我
师弟那种。
【在 P*D 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 中间哪个是油条麦? : 流口水...
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b*****n 发帖数: 3774 | 11 师兄好,去年我在版上白送,还遭你弯酸了,我后来就不晓得甩到哪儿切了。我周围都
摸得哪个zu。
【在 r******0 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 现在做香肠腊肉好象早了点哈。土师妹今年有没得的香肠调料需要免费派送呢?
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s*****t 发帖数: 537 | 12 可以嘛
【在 a*******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 回头把你们家香肠机借给我几天哈
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s*****t 发帖数: 537 | 13 不早了,这边都快下雪了,再不吹干就晚了
【在 r******0 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 现在做香肠腊肉好象早了点哈。土师妹今年有没得的香肠调料需要免费派送呢?
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s*****t 发帖数: 537 | 14 哦,就是这个
【在 Q****r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不复杂阿 : 萝卜可可?还是萝卜干?萝卜切成厚片状,然后拉成一条一条的,但是顶部连着,挂在 : 绳子上,就可以 : 了
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m**i 发帖数: 8296 | 15 好厉害的爹妈~~`!!
【在 s*****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 一年一度又到秋天了,屋头ld今天提醒我他去年辛辛苦苦帮我带了个灌肠机过来,说是 : 我去年信誓旦旦说今年要做香肠。。。。 : 你们哪个做个嘛,困难不?要搞几天安?小时候看妈老汉儿做得也不复杂的嘛 : 欢迎指导,做好了来吃 : 还有哪个晓得萝卜颗颗咋个做安?就是切了晾起,然后办了吃?
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r******0 发帖数: 2753 | 16 我那个哪是弯酸你嘛。我是想帮你搞几根香肠腊肉三。那么好的东西白给居然没得人要
,太没得天理了,早晓得还不如我要了。浪费啊!
【在 b*****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 师兄好,去年我在版上白送,还遭你弯酸了,我后来就不晓得甩到哪儿切了。我周围都 : 摸得哪个zu。
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r******0 发帖数: 2753 | 17 波士顿这么冷了啊。我们这边还在15C以上,要等到11月初可能才能开做。
【在 s*****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不早了,这边都快下雪了,再不吹干就晚了
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b********h 发帖数: 7210 | 18 手工制作,找个粗管子就行了。我就是用大可乐瓶子的口,两个小时就做5斤的香肠。
【在 s*****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 一年一度又到秋天了,屋头ld今天提醒我他去年辛辛苦苦帮我带了个灌肠机过来,说是 : 我去年信誓旦旦说今年要做香肠。。。。 : 你们哪个做个嘛,困难不?要搞几天安?小时候看妈老汉儿做得也不复杂的嘛 : 欢迎指导,做好了来吃 : 还有哪个晓得萝卜颗颗咋个做安?就是切了晾起,然后办了吃?
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m********r 发帖数: 2895 | 19 不要提了---LD太忙,我自己看这些照片都口水流一地,很久都无福享受了
最近只做过一次月饼
【在 b*****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 自己炸的新鲜油条,他娃太享福了,找个喜欢并且会做饭的老婆太巴适了。或者嫁个我 : 师弟那种。
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b*****n 发帖数: 3774 | 20 也,师兄说我拿佐料换香肠打如意算盘,我老人家就愤然算了。这次你们屋头做好了香
肠咋个都要来打猎几节,安慰我受伤的小心灵。
【在 r******0 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我那个哪是弯酸你嘛。我是想帮你搞几根香肠腊肉三。那么好的东西白给居然没得人要 : ,太没得天理了,早晓得还不如我要了。浪费啊!
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b*****n 发帖数: 3774 | 21 这个是你们ld自己做的???????以呀呀。。。。。。。我的口水。。。。
你娃娃太讨打了,又来bso。。。。。
【在 m********r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不要提了---LD太忙,我自己看这些照片都口水流一地,很久都无福享受了 : 最近只做过一次月饼
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m********r 发帖数: 2895 | 22 自己做的,找了个空盒子装起
模子只有一个,所以做出来都是一样的---味道是不摆了,被LD拿去送礼损失了不少
【在 b*****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个是你们ld自己做的???????以呀呀。。。。。。。我的口水。。。。 : 你娃娃太讨打了,又来bso。。。。。
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z*****n 发帖数: 6436 | 23 这是个人做的啊?
膜拜。。。
【在 m********r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不要提了---LD太忙,我自己看这些照片都口水流一地,很久都无福享受了 : 最近只做过一次月饼
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P*D 发帖数: 2194 | 24 瓦萨,自己做的呀? 你家LD真是牛.
当然,你更牛,眼光真TM好,会挑媳妇.
【在 m********r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不要提了---LD太忙,我自己看这些照片都口水流一地,很久都无福享受了 : 最近只做过一次月饼
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m********r 发帖数: 2895 | 25 其实主要是因为用了模子,显得比较专业,我其实觉得考手艺的是这个
【在 z*****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这是个人做的啊? : 膜拜。。。
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z*****n 发帖数: 6436 | 26 你LD还上啥子班哦,直接开店算了嘛。。。
【在 m********r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 其实主要是因为用了模子,显得比较专业,我其实觉得考手艺的是这个
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r******0 发帖数: 2753 | 27 香肠腊肉还可以安慰心灵啊。我还以为香肠腊肉只能安慰嘴巴和肚皮得。
没得问题哈,你把调料找到嘛,我拿你的调料来给你做,做好了给你邮过切。不过你说
你的调料找不到了,那我也就没得办法了三。唉,太可惜了,要不等我自己的做好了,
也跟版二一样贴个照片给你解哈馋?嘿嘿...
【在 b*****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 也,师兄说我拿佐料换香肠打如意算盘,我老人家就愤然算了。这次你们屋头做好了香 : 肠咋个都要来打猎几节,安慰我受伤的小心灵。
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s**y 发帖数: 3070 | 28 板二,我忍无可忍啊了,不上来吼一声简直过不得了,羡慕嫉妒恨啊
话说你是不是啥子命有6两重的那种哦,能娶这种仙女老婆
【在 m********r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 其实主要是因为用了模子,显得比较专业,我其实觉得考手艺的是这个
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R********y 发帖数: 4018 | 29 我打算今年自己做香肠,思考了一年到底可以挂在哪里阴凉又通风又没动物来啃, 可
能车库可以。
村长你好生贿赂我一哈, 到时候给你fedex些。 |
m********r 发帖数: 2895 | 30 我只是在LD实验新作品的时候才能吃到---这些都是实验成功的,还有没成功的那些也
得吃下去---一旦成功了LD就又去做其他的花样了,sigh
【在 s**y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 板二,我忍无可忍啊了,不上来吼一声简直过不得了,羡慕嫉妒恨啊 : 话说你是不是啥子命有6两重的那种哦,能娶这种仙女老婆
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z*****n 发帖数: 6436 | 31 这儿喃?这儿喃?
咋个贿赂?我卖艺不卖身哈。。。hiahia~~~
【在 R********y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我打算今年自己做香肠,思考了一年到底可以挂在哪里阴凉又通风又没动物来啃, 可 : 能车库可以。 : 村长你好生贿赂我一哈, 到时候给你fedex些。
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R********y 发帖数: 4018 | 32 你要卖身, 哈哈,哈哈。
【在 z*****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这儿喃?这儿喃? : 咋个贿赂?我卖艺不卖身哈。。。hiahia~~~
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R********y 发帖数: 4018 | 33 猫鱼大锅, 你自己切肉块块啊?
我上次自己切的,好累, 刚开始还切成片片的, 然后月切月大块。 手都抽筋了, 这
次打算就在超市先弄成绞肉,回来灌算了。 然后买啥子肉比较好, 是不是还是要肥点
的, 前腿肉可以不?
【在 b********h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 手工制作,找个粗管子就行了。我就是用大可乐瓶子的口,两个小时就做5斤的香肠。
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z*****n 发帖数: 6436 | 34 我敢卖你也不敢买三。。。hoho~~~
【在 R********y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你要卖身, 哈哈,哈哈。
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z*****n 发帖数: 6436 | 35 超市弄的那种绞肉,对香肠来说,太细了点儿哦?
【在 R********y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 猫鱼大锅, 你自己切肉块块啊? : 我上次自己切的,好累, 刚开始还切成片片的, 然后月切月大块。 手都抽筋了, 这 : 次打算就在超市先弄成绞肉,回来灌算了。 然后买啥子肉比较好, 是不是还是要肥点 : 的, 前腿肉可以不?
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r******0 发帖数: 2753 | 36 绞肉不行,我也想过偷这个懒,实验证明行不通。要切成大拇指大小的肉条条,稍微大
点也可以。
【在 R********y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 猫鱼大锅, 你自己切肉块块啊? : 我上次自己切的,好累, 刚开始还切成片片的, 然后月切月大块。 手都抽筋了, 这 : 次打算就在超市先弄成绞肉,回来灌算了。 然后买啥子肉比较好, 是不是还是要肥点 : 的, 前腿肉可以不?
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R********y 发帖数: 4018 | 37 只有将就了,主要是吃个味道。 买的广味香肠还不是绞肉做的。
【在 z*****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 超市弄的那种绞肉,对香肠来说,太细了点儿哦?
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R********y 发帖数: 4018 | 38 那个太累人了。 要是切了半天,还没做成功,肉就算了, 主要可惜我的手又要抽筋。
中国人的超市问过了,不帮切片, 好久切劳模超市问哈,看他们切不切。看他们都切
carne asada 的。
【在 r******0 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 绞肉不行,我也想过偷这个懒,实验证明行不通。要切成大拇指大小的肉条条,稍微大 : 点也可以。
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b*****n 发帖数: 3774 | 39 哭啊哭,我错过了,先盘送礼之前通知我,我个人来提货,如果是香肠,我连夜过来。
【在 m********r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 自己做的,找了个空盒子装起 : 模子只有一个,所以做出来都是一样的---味道是不摆了,被LD拿去送礼损失了不少
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b*****n 发帖数: 3774 | 40 医生,心动不如行动三,赶紧也haopao一个。你上盘问了半天咋个propose,咋个买戒
指,结果喃???
【在 P*D 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 瓦萨,自己做的呀? 你家LD真是牛. : 当然,你更牛,眼光真TM好,会挑媳妇.
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P*D 发帖数: 2194 | 41 顺便帮我讨几根撒
【在 b*****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哭啊哭,我错过了,先盘送礼之前通知我,我个人来提货,如果是香肠,我连夜过来。
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r******0 发帖数: 2753 | 42 先少做点三,买个三磅五花肉,先切厚片片再切条条,其实还是多快的。不过我建议你
先做腊肉或者酱肉,那个比香肠简单,又不用切。
。
【在 R********y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 那个太累人了。 要是切了半天,还没做成功,肉就算了, 主要可惜我的手又要抽筋。 : 中国人的超市问过了,不帮切片, 好久切劳模超市问哈,看他们切不切。看他们都切 : carne asada 的。
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b*****n 发帖数: 3774 | 43 哈哈哈,你en是要把单身的弟娃儿们都气昏死来摆起哇。。。。
我来爆料,板儿lp不仅手艺好,而且还极其聪明能干,脾气好,还是大美女。。。。嘻
嘻嘻。。。。
【在 m********r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 其实主要是因为用了模子,显得比较专业,我其实觉得考手艺的是这个
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b*****n 发帖数: 3774 | 44 唉呀,我还以为你们真的不稀罕,我真的不得用那个调料的,我们妈08年背来的,我想
多半过期了,问了半天摸得人要就甩了。
【在 r******0 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 香肠腊肉还可以安慰心灵啊。我还以为香肠腊肉只能安慰嘴巴和肚皮得。 : 没得问题哈,你把调料找到嘛,我拿你的调料来给你做,做好了给你邮过切。不过你说 : 你的调料找不到了,那我也就没得办法了三。唉,太可惜了,要不等我自己的做好了, : 也跟版二一样贴个照片给你解哈馋?嘿嘿...
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b*****n 发帖数: 3774 | 45 命有6两重是啥子典故哦,我看我估计是1钱。。
【在 s**y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 板二,我忍无可忍啊了,不上来吼一声简直过不得了,羡慕嫉妒恨啊 : 话说你是不是啥子命有6两重的那种哦,能娶这种仙女老婆
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R********y 发帖数: 4018 | 46 也是,冻的比较硬的时候还不是太难切。
【在 r******0 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 先少做点三,买个三磅五花肉,先切厚片片再切条条,其实还是多快的。不过我建议你 : 先做腊肉或者酱肉,那个比香肠简单,又不用切。 : : 。
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b*****n 发帖数: 3774 | 47 【哭得上气不接下气】感动啊。。。。
好像板儿说有一个啥子专门机器烘干香肠,不用挂,几哈做好了,就freeze起来就好了。 |
b*****n 发帖数: 3774 | 48 你还sigh,没成功的肯定也是不差三,最撇可以果腹,我每天就盘算有人给我做果腹的
饭就很满足了。
【在 m********r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我只是在LD实验新作品的时候才能吃到---这些都是实验成功的,还有没成功的那些也 : 得吃下去---一旦成功了LD就又去做其他的花样了,sigh
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z*****n 发帖数: 6436 | 49 都不问哈咋个贿赂就上气不接下气了啊?
了。
【在 b*****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 【哭得上气不接下气】感动啊。。。。 : 好像板儿说有一个啥子专门机器烘干香肠,不用挂,几哈做好了,就freeze起来就好了。
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b*****n 发帖数: 3774 | 50 也,你调戏大王,,人家美女妹儿就算是喊你卖身,不是抬举你了。。。。切。。。
还扭扭捏捏。。
【在 z*****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这儿喃?这儿喃? : 咋个贿赂?我卖艺不卖身哈。。。hiahia~~~
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b*****n 发帖数: 3774 | 51 报告大王,理论我懂,我们哥说,不用切片片啊,就是切小快快。。反正以后香肠本身
要切片三。
【在 R********y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 猫鱼大锅, 你自己切肉块块啊? : 我上次自己切的,好累, 刚开始还切成片片的, 然后月切月大块。 手都抽筋了, 这 : 次打算就在超市先弄成绞肉,回来灌算了。 然后买啥子肉比较好, 是不是还是要肥点 : 的, 前腿肉可以不?
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R********y 发帖数: 4018 | 52 应该烤箱也可以,但我想不通烤箱扎个挂喃?其实还是要低温风干脱水最好, 你们东
部这么好条件做的,你都不做。 我还要等到天气变冷了才能做。
了。
【在 b*****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 报告大王,理论我懂,我们哥说,不用切片片啊,就是切小快快。。反正以后香肠本身 : 要切片三。
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b*****n 发帖数: 3774 | 53 哈哈,,你们两个这个是啥子意思。。。。。当众flirt?????
【在 z*****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我敢卖你也不敢买三。。。hoho~~~
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b*****n 发帖数: 3774 | 54 香肠当前,可能友谊就在后了哦。。。
【在 P*D 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 顺便帮我讨几根撒
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b*****n 发帖数: 3774 | 55 我不怕得,卖艺卖身,大王随便选。
【在 z*****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 都不问哈咋个贿赂就上气不接下气了啊? : : 了。
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z*****n 发帖数: 6436 | 56 六月飞雪。。。就是想要两截香肠吃而已。。。
容易嘛我。。。
【在 b*****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哈哈,,你们两个这个是啥子意思。。。。。当众flirt?????
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P*D 发帖数: 2194 | 57 瓦萨,你这个比欣欣还猛.
【在 b*****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我不怕得,卖艺卖身,大王随便选。
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z*****n 发帖数: 6436 | 58 那我们打个商量,不管你在大王那儿卖艺卖身fedex,还是在板二那儿连夜提货,我都
到你那儿连夜,提个货嘛?
【在 b*****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我不怕得,卖艺卖身,大王随便选。
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R********y 发帖数: 4018 | 59 我到时候寄给我散老爸, 授权她好生勒索你一哈。
【在 z*****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 那我们打个商量,不管你在大王那儿卖艺卖身fedex,还是在板二那儿连夜提货,我都 : 到你那儿连夜,提个货嘛?
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b********h 发帖数: 7210 | 60 就是切条条。肉要买大坨的,半冻的时候切成指拇厚的大片片,然后切条条很方便。
我买的都是pork butt,肥肉不多就加点五花肉皮。
【在 R********y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 猫鱼大锅, 你自己切肉块块啊? : 我上次自己切的,好累, 刚开始还切成片片的, 然后月切月大块。 手都抽筋了, 这 : 次打算就在超市先弄成绞肉,回来灌算了。 然后买啥子肉比较好, 是不是还是要肥点 : 的, 前腿肉可以不?
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b********h 发帖数: 7210 | 61 全五花肉有点费哦
【在 r******0 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 先少做点三,买个三磅五花肉,先切厚片片再切条条,其实还是多快的。不过我建议你 : 先做腊肉或者酱肉,那个比香肠简单,又不用切。 : : 。
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z*****n 发帖数: 6436 | 62 酱紫也要的。。。
【在 R********y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我到时候寄给我散老爸, 授权她好生勒索你一哈。
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r******0 发帖数: 2753 | 63 说起这个,突然想起了。
版二,食神:有没得烟熏的工具可以推荐,往年的香肠蜡肉酱肉都是没熏过,多怀念小
时候吃的烟熏味的香肠蜡肉。家门口倒是有棵松树,材料肯定不成问题,就是找不到汽
油桶桶来熏肉,BBQ的炉子试过了,不太好用,或者是我没掌握到诀窍得。 |
m********r 发帖数: 2895 | 64 food processor可以切,但是做香肠的切大条就可以了,不需要机器
。
【在 R********y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 那个太累人了。 要是切了半天,还没做成功,肉就算了, 主要可惜我的手又要抽筋。 : 中国人的超市问过了,不帮切片, 好久切劳模超市问哈,看他们切不切。看他们都切 : carne asada 的。
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m********r 发帖数: 2895 | 65 dehydrator --- 我们都用坏两个了,烘出来的还是没得风干的安逸
了。
【在 b*****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我不怕得,卖艺卖身,大王随便选。
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m********r 发帖数: 2895 | 66 我一直在想找根杆杆把香肠挑到fireplace的烟囱上头去---但是fireplace烧的不能是
柏丫松枝这种(否则会积垢)木头,那么熏也是不得行的
我还是用的dehydrator,今年准备在地下室阴干
【在 r******0 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 说起这个,突然想起了。 : 版二,食神:有没得烟熏的工具可以推荐,往年的香肠蜡肉酱肉都是没熏过,多怀念小 : 时候吃的烟熏味的香肠蜡肉。家门口倒是有棵松树,材料肯定不成问题,就是找不到汽 : 油桶桶来熏肉,BBQ的炉子试过了,不太好用,或者是我没掌握到诀窍得。
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h*********4 发帖数: 12966 | 67 回头给我寄点撒
【在 a*******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 回头把你们家香肠机借给我几天哈
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r******0 发帖数: 2753 | 68 我在车库里头阴干出来香肠腊肉的味道不如太阳晒过的好,可能是没有日晒和通风不够
的原因,当然也有可能我是心理作用。
【在 m********r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我一直在想找根杆杆把香肠挑到fireplace的烟囱上头去---但是fireplace烧的不能是 : 柏丫松枝这种(否则会积垢)木头,那么熏也是不得行的 : 我还是用的dehydrator,今年准备在地下室阴干
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b*****n 发帖数: 3774 | 69 唉,我们容易嘛,我到板儿那儿连夜提货,你到我这连夜提货,搞成一骑红尘妃子笑了
。。还是接力。。。。
【在 z*****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 那我们打个商量,不管你在大王那儿卖艺卖身fedex,还是在板二那儿连夜提货,我都 : 到你那儿连夜,提个货嘛?
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m********r 发帖数: 2895 | 70 肥肉加够没有?肥肉不够味道不会好,还有香肠上要扎很多眼眼
【在 r******0 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我在车库里头阴干出来香肠腊肉的味道不如太阳晒过的好,可能是没有日晒和通风不够 : 的原因,当然也有可能我是心理作用。
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b*****n 发帖数: 3774 | 71 自己人自己人。。。我就怕香肠打我双胞胎。。。这个这个。。。留不到勒索我哦。。
。。
【在 R********y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我到时候寄给我散老爸, 授权她好生勒索你一哈。
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r******0 发帖数: 2753 | 72 太看不起我了嘛。这些基本的我还是晓得的三。肥肉少了主要是口感不好,很干很柴。
我从来都是宁肯多点肥肉,大不了吃的时候把那个太肥的部分挖来丢了就是了。
【在 m********r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 肥肉加够没有?肥肉不够味道不会好,还有香肠上要扎很多眼眼
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z*****n 发帖数: 6436 | 73 烧骨油和烧汽油还是不一样,哈哈~~~
【在 b*****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 唉,我们容易嘛,我到板儿那儿连夜提货,你到我这连夜提货,搞成一骑红尘妃子笑了 : 。。还是接力。。。。
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R********y 发帖数: 4018 | 74 有个 叫smoker的东西。 我原来garage sale 买了个, 从来没用过,又garage sale
卖了。
【在 r******0 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 说起这个,突然想起了。 : 版二,食神:有没得烟熏的工具可以推荐,往年的香肠蜡肉酱肉都是没熏过,多怀念小 : 时候吃的烟熏味的香肠蜡肉。家门口倒是有棵松树,材料肯定不成问题,就是找不到汽 : 油桶桶来熏肉,BBQ的炉子试过了,不太好用,或者是我没掌握到诀窍得。
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R********y 发帖数: 4018 | 75 要hikory木头, 松枝烟子太大了。
【在 m********r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我一直在想找根杆杆把香肠挑到fireplace的烟囱上头去---但是fireplace烧的不能是 : 柏丫松枝这种(否则会积垢)木头,那么熏也是不得行的 : 我还是用的dehydrator,今年准备在地下室阴干
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r******0 发帖数: 2753 | 76 烟子大点还不好啊,反正都在外头。
【在 R********y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 要hikory木头, 松枝烟子太大了。
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a*******e 发帖数: 12169 | 77 不是人做的!!!是人妻做的!!!
【在 z*****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这是个人做的啊? : 膜拜。。。
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z*****n 发帖数: 6436 | 78 人妻做的也要膜拜。。。
【在 a*******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不是人做的!!!是人妻做的!!!
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i******k 发帖数: 4625 | 79 大鲶鱼,肠衣在哪买的?谢谢
【在 b********h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 手工制作,找个粗管子就行了。我就是用大可乐瓶子的口,两个小时就做5斤的香肠。
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T****h 发帖数: 513 | 80 这是我去年发的,你可参考一下。
http://www.mitbbs.com/article_t0/ChuanYu/58556.html
请问你在哪个州?
【在 s*****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 一年一度又到秋天了,屋头ld今天提醒我他去年辛辛苦苦帮我带了个灌肠机过来,说是 : 我去年信誓旦旦说今年要做香肠。。。。 : 你们哪个做个嘛,困难不?要搞几天安?小时候看妈老汉儿做得也不复杂的嘛 : 欢迎指导,做好了来吃 : 还有哪个晓得萝卜颗颗咋个做安?就是切了晾起,然后办了吃?
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a*******2 发帖数: 2857 | 81 嘻嘻 LA天气还要凉一点才能做, 偶已经带了做麻辣香肠的材料回来
【在 s*****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 一年一度又到秋天了,屋头ld今天提醒我他去年辛辛苦苦帮我带了个灌肠机过来,说是 : 我去年信誓旦旦说今年要做香肠。。。。 : 你们哪个做个嘛,困难不?要搞几天安?小时候看妈老汉儿做得也不复杂的嘛 : 欢迎指导,做好了来吃 : 还有哪个晓得萝卜颗颗咋个做安?就是切了晾起,然后办了吃?
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v******o 发帖数: 3417 | 82 这个月饼太漂亮了!!!
【在 m********r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不要提了---LD太忙,我自己看这些照片都口水流一地,很久都无福享受了 : 最近只做过一次月饼
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