大家都知道怎么做川菜，今天来个泰国菜~~~青木瓜沙拉 - ChuanYu版

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因为在加州，几个泰国同学教我做的papaya salad，味道还可以~~~
材料:
青木瓜一个(两磅左右)，基本上各大华人超市都有，大概99仙一磅
以下材料大概可以做1.5pounds的青木瓜
蒜两牙辨er
小米辣10个(数量看个人得喜好)
小番茄8个
新鲜柠檬一个
一小勺鱼露
两勺耗油
一勺白糖
steps:
1.把皮皮削了，用shredder把青木瓜弄成丝.
2.然后把蒜zong烂，小米辣切成小段，小番茄切成两半，然后把他们放在一个大腕里面
，然后来zong哈，我都是用赶面棒来zong.如果有那种专门zong辣椒面的更好~~~
3.把柠檬水水挤到那个碗里面，放一小勺盐巴，加入上面提到得鱼露，耗油，白糖(我
还加了点鸡精)
4.然后最后把弄成丝得木瓜加进去，用那个赶面棒zong一哈
5.完成，开吃
和BBQ一起吃超好吃~~下次再说杂个做烧烤鸡翅~~~也超好吃~~~
ENJOY

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