t*****s
发帖数: 1240 | 1 就是foodnetwork每个礼拜六的Iron Chef。
那几个铁厨做菜花样百出，真难以想象
一个小时里能想出这么多东西。
我最喜欢中国铁厨(of course)陈建一，
他不在乎菜好不好看，只重味道，号称靠
一道中国四川的hot bean sauce无敌。看他做菜
经常fry, deep fry, 口味重，h看着就是与大增：）
法国菜铁厨坂井宏行就是完全不同的风格了，他
每次都做比对手多一两道菜，菜非常简单，主要精力
都放在色上，那些才看看都赏心悦目，就不知道
够不够吃了：)
最后iron chef谢幕战king of iron chef也是他和
陈建一大战，可惜中国铁厨败了。
日本铁厨道场六三郎没什么特色，古板老头一个，
也没什么人挑战他。
后来的日本铁厨morimoto比较狂傲，有一次在
iron chef new york battle和现在那个food channel
的bobby ekley(?)碰上，狂贬对手，大快人心：）
铁厨好像从95年就开始了，到今年结束，国内以前某个节目
也搞过厨师比赛，不过没有这个真实。 |
|
