m*******V 发帖数: 1022 | 1 好久没来啦。最近一直计划着做翻糖蛋糕(Fondant cake),终于放大假啦!这里很多
姐妹会做软陶玫瑰,想不想试试做能吃的玫瑰呢?:-) 我用的是从Michael's买的
Wilton翻糖和工具,推荐感兴趣的姐妹们尝试。很好玩! |
m*******V 发帖数: 1022 | |
h******n 发帖数: 605 | 3 真高兴又看到mm的新作.好久不见啊!!
这也太漂亮了吧.玫瑰做得好细致. |
r*****g 发帖数: 573 | 4 好漂亮啊~~~~~~~~~~~~~~~
【在 m*******V 的大作中提到】 : 好久没来啦。最近一直计划着做翻糖蛋糕(Fondant cake),终于放大假啦!这里很多 : 姐妹会做软陶玫瑰,想不想试试做能吃的玫瑰呢?:-) 我用的是从Michael's买的 : Wilton翻糖和工具,推荐感兴趣的姐妹们尝试。很好玩!
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s******c 发帖数: 2261 | 5 太精致啦!猫猫也很会做翻糖装饰,你俩都是牛人!
我曾想过试试,可是这种翻糖我肯定不吃的,送人也没机会送,得,最后还是鲜奶油简
单装饰一下就进肚了~:P
【在 m*******V 的大作中提到】 : 好久没来啦。最近一直计划着做翻糖蛋糕(Fondant cake),终于放大假啦!这里很多 : 姐妹会做软陶玫瑰,想不想试试做能吃的玫瑰呢?:-) 我用的是从Michael's买的 : Wilton翻糖和工具,推荐感兴趣的姐妹们尝试。很好玩!
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m*******V 发帖数: 1022 | 6 我是看了猫猫做的蛋糕才知道原来这种材料叫翻糖的!她是俺心中的牛人:-)
这个翻糖蛋糕真的是非常的甜。。。我吃不了多少。可是实在是抵抗不了做糖花和组装
的诱惑。图里的糖花是昨晚做的,花瓣比较厚,今天又尝试了一下,已经可以透光了。 |
m*******V 发帖数: 1022 | 7 谢谢!我很享受安安静静做糖花的过程:-)
【在 r*****g 的大作中提到】 : 好漂亮啊~~~~~~~~~~~~~~~
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m*******V 发帖数: 1022 | 8 谢谢JJ表扬!
这算是我给自己做的纪念日蛋糕了:-)
【在 h******n 的大作中提到】 : 真高兴又看到mm的新作.好久不见啊!! : 这也太漂亮了吧.玫瑰做得好细致.
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j*******8 发帖数: 254 | 9 漂亮!
想起猫猫做的Hello Ketty蛋糕了:) |
h******y 发帖数: 1040 | 10 嗯,很美。不是不想做,是不想吃, 肯定没鲜奶好吃啊。:)倒是可以给party做做。
以前专门看过很多非常fancy/creative的fondant cake. mm感兴趣的话可以试试别的造
型的。老美做这个很拿手,一狗一堆堆的。:) |
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m*******V 发帖数: 1022 | 11 MM专门看过?介绍一下吧,学习学习。
个人对美式的蛋糕造型兴趣不大,大概是软陶做多了,有点儿伤吧。:-)
我很爱花,所以倒是英式的以糖花为主的造型很吸引我。因为这种材料做出的花比软陶逼真。蛋糕上的那几朵花其实是很不到位的...再帖一张昨天新做的玫瑰。喜欢翻糖膏像纸
粘土一样的质地。纯属新手习作,还得努力提高。
【在 h******y 的大作中提到】 : 嗯,很美。不是不想做,是不想吃, 肯定没鲜奶好吃啊。:)倒是可以给party做做。 : 以前专门看过很多非常fancy/creative的fondant cake. mm感兴趣的话可以试试别的造 : 型的。老美做这个很拿手,一狗一堆堆的。:)
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h******y 发帖数: 1040 | 12 mm表谦虚,你已经做得很美了.这几朵也超美的.可能我崇洋媚外,呵呵.随便找了一
些,我喜欢的,昨天没帖,怕有喧宾夺主之闲.不过跟你分享分享也好.:)
陶逼真。蛋糕上的那几朵花其实是很不到位的...再帖一张昨天新做的玫瑰。喜欢翻糖
膏像纸
【在 m*******V 的大作中提到】 : MM专门看过?介绍一下吧,学习学习。 : 个人对美式的蛋糕造型兴趣不大,大概是软陶做多了,有点儿伤吧。:-) : 我很爱花,所以倒是英式的以糖花为主的造型很吸引我。因为这种材料做出的花比软陶逼真。蛋糕上的那几朵花其实是很不到位的...再帖一张昨天新做的玫瑰。喜欢翻糖膏像纸 : 粘土一样的质地。纯属新手习作,还得努力提高。
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h******y 发帖数: 1040 | 13
【在 h******y 的大作中提到】 : mm表谦虚,你已经做得很美了.这几朵也超美的.可能我崇洋媚外,呵呵.随便找了一 : 些,我喜欢的,昨天没帖,怕有喧宾夺主之闲.不过跟你分享分享也好.:) : : 陶逼真。蛋糕上的那几朵花其实是很不到位的...再帖一张昨天新做的玫瑰。喜欢翻糖 : 膏像纸
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m*******V 发帖数: 1022 | 14 怎么是网图?。。。这我也有好些。开始动手之前都要参考的。爱厨和远方的雪花都是
这方面的高手,也在网上做了很详细的教程,真是学了不少。
翻糖蛋糕看起来很繁复,但是用好模具,再加上认真和耐心,其实每个人都可以做出不
错的样式的。不要没有自信哦!!图片里的五层缀蓝花的那个是高手做的,其他的都是
模具、认真和耐心三样就可以做到。新手上路,如果只追求多层糕体而忽视手工,连铺糖皮的基本功都没做好才是不可取的。
【在 h******y 的大作中提到】
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l***a 发帖数: 5114 | |
h******y 发帖数: 1040 | 16 mm所言及是。我没说过我做过啊,只是看过。:)
这些是我prefer的式样和色彩搭配。技术上我是一窍不通,嘿嘿。没准等我首饰做腻了
,会试试做这个。唯一的局限性就是这个一做就得几个小时。做完了自己有可能舍不得
吃,只能等到给party做。也不像首饰可以随时做,随时停。大概也就是我迟迟不试的
原因吧。
要不mm给几个网上教程的link 我先mark着?
铺糖皮的基本功都没做好才是不可取的。
【在 m*******V 的大作中提到】 : 怎么是网图?。。。这我也有好些。开始动手之前都要参考的。爱厨和远方的雪花都是 : 这方面的高手,也在网上做了很详细的教程,真是学了不少。 : 翻糖蛋糕看起来很繁复,但是用好模具,再加上认真和耐心,其实每个人都可以做出不 : 错的样式的。不要没有自信哦!!图片里的五层缀蓝花的那个是高手做的,其他的都是 : 模具、认真和耐心三样就可以做到。新手上路,如果只追求多层糕体而忽视手工,连铺糖皮的基本功都没做好才是不可取的。
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s***y 发帖数: 239 | |
p******6 发帖数: 169 | |
k*******y 发帖数: 1105 | 19 哇, 太美了!!!!!!!!!! 简单幽雅, 好喜欢!
每次做翻糖蛋糕, 我都舍不得吃, (虽然味道并不好), 所以后来索性只做最上层的可保
留部分:))) |
o********o 发帖数: 5015 | |
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m*******V 发帖数: 1022 | 21 猫猫来啦!你夸我我就脸红了。。。因为和你做的比差太多...我现在也没什么大计划,
就是想先把玫瑰做好,等圣诞节的时候做一个玫瑰主题的。我在网上只看到过玫瑰、康
乃馨和百合的做法,wilton的书里好像也没有别的花。是不是只有wilton的fondant班
教这个呢?
另外,确实太甜了。要是有蛋糕假体就好了,可以只做上层过瘾!:-)
【在 k*******y 的大作中提到】 : 哇, 太美了!!!!!!!!!! 简单幽雅, 好喜欢! : 每次做翻糖蛋糕, 我都舍不得吃, (虽然味道并不好), 所以后来索性只做最上层的可保 : 留部分:)))
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d********h 发帖数: 2275 | 22 请教一下,我想给孩子做个公主蛋糕,上那里买模具呢?
我以前看见过有人做过。
【在 m*******V 的大作中提到】 : 猫猫来啦!你夸我我就脸红了。。。因为和你做的比差太多...我现在也没什么大计划, : 就是想先把玫瑰做好,等圣诞节的时候做一个玫瑰主题的。我在网上只看到过玫瑰、康 : 乃馨和百合的做法,wilton的书里好像也没有别的花。是不是只有wilton的fondant班 : 教这个呢? : 另外,确实太甜了。要是有蛋糕假体就好了,可以只做上层过瘾!:-)
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r*****q 发帖数: 1511 | |
p*****y 发帖数: 436 | 24 敬仰啊敬仰,我问问牛人们,大家都是参加培训班还是自学啊。。。 |
a***e 发帖数: 140 | |
m*******V 发帖数: 1022 | 26 你说的是芭比娃娃,但是衣服是用糖霜装饰的吗?我在Michael's卖蛋糕装饰的货架上
看到过。
【在 d********h 的大作中提到】 : 请教一下,我想给孩子做个公主蛋糕,上那里买模具呢? : 我以前看见过有人做过。
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m*******V 发帖数: 1022 | 27 牛人..我地不是...
有Wilton的班。但是我现在还没报名。远方的雪花在她的博客里写得很清楚,再加上产
品说明,对我这样只是图好玩的人来说足够了!
【在 p*****y 的大作中提到】 : 敬仰啊敬仰,我问问牛人们,大家都是参加培训班还是自学啊。。。
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f******y 发帖数: 350 | 28 高手啊!!看得我流口水,可这么好看,我肯定舍不得吃:) |
a****a 发帖数: 3103 | |
f****r 发帖数: 1140 | 30 真漂亮。
考虑找到工作了,学习着做一个毕业蛋糕 |
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c*******n 发帖数: 389 | |
k***n 发帖数: 11247 | |
s*****a 发帖数: 216 | 33 太漂亮啦!!!
【在 m*******V 的大作中提到】 : 好久没来啦。最近一直计划着做翻糖蛋糕(Fondant cake),终于放大假啦!这里很多 : 姐妹会做软陶玫瑰,想不想试试做能吃的玫瑰呢?:-) 我用的是从Michael's买的 : Wilton翻糖和工具,推荐感兴趣的姐妹们尝试。很好玩!
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j*****g 发帖数: 1189 | 34 wow, you must come from heaven!! i love them!!! |