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Family版 - 螃蟹你会吃吗?
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p*******s
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又到了吃螃蟹的季节,每次一到这样的季节,全家都会聚在一起然后用家里的大蒸锅整上一锅大螃蟹来吃,一个是为了聚在一起能交流一下感情另外一个就是这样的美味不与人分享还是会感觉缺失了食物的本质,独乐了不如众乐乐。
但是从小到大也没有人真的教过我怎么吃螃蟹,哪儿能吃哪儿不能吃,哪儿先吃哪儿后吃,后来自己看到了美食杂谈里有人仔仔细细的道来到底才知道了螃蟹的正确的吃法,这样就不会再大众场合上丢面子了。
大家都知道的是螃蟹是属寒性的食物,所以孕妇是绝对的忌口的美味,再有就是螃蟹身上的四个部位是性寒的所以就不能吃了,那就是蟹鳃,胃,肠,心这样的四个部位。于是就可以放心的大吃了,大家吃螃蟹的时候,都是十分的认真的,因为现在的螃蟹都是河蟹,所以个头肯定是没有海蟹大了,那么吃起来就是相对的比较的费劲了,加上身上的肉和黄儿也不是很大,所以吃起来就是比较的费劲了,这就让很多的人,不想吃了,还是太懒了,连吃都懒得吃, 那就更不要品尝这样的美味啦,因为只有自己亲自动手包开的螃蟹吃起来才有味道。
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