c*******n 发帖数: 1769 | 1 周六下午和lg一起跑到以往的池塘,捉了点minnow准备钓大嘴,结果连着3三minnow下去
全部都钓上了大猫鱼,一条已经拉到面前了,线突然断了,逃走,另外2条,一条超大的肚子
啊,看得好怕怕~~~
请教大家怎么把这东西烧得嫩呢? 弄成了fillet,切成了鱼片,烧成辣的鱼片,烧出来觉
得鱼片很硬,大家指教指教到底怎么回事呢? | b********h 发帖数: 7210 | | d********r 发帖数: 3279 | 3 man, those are two ugly catfish | Y**i 发帖数: 3016 | 4 血淋淋的鲶鱼杀手啊,羡慕,我喜欢鲶鱼!
【在 c*******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 周六下午和lg一起跑到以往的池塘,捉了点minnow准备钓大嘴,结果连着3三minnow下去 : 全部都钓上了大猫鱼,一条已经拉到面前了,线突然断了,逃走,另外2条,一条超大的肚子 : 啊,看得好怕怕~~~ : 请教大家怎么把这东西烧得嫩呢? 弄成了fillet,切成了鱼片,烧成辣的鱼片,烧出来觉 : 得鱼片很硬,大家指教指教到底怎么回事呢?
| m********0 发帖数: 2717 | 5 小时候在国内也喜欢吃这种鱼。这个肚子真是超级大啊啊。不会一肚子坏水 | O******o 发帖数: 765 | 6 应该是一肚子鱼子吧,我拉上一条挖出一碗鱼子。形象ugly估计是储存方式比较ugly引起的
吧。
【在 m********0 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 小时候在国内也喜欢吃这种鱼。这个肚子真是超级大啊啊。不会一肚子坏水
| O******o 发帖数: 765 | 7 好奇什么样的池塘有minnow? 我trap了半天只搞到一条1.5inch的baby大嘴,扔了。能分享
一下吗?
【在 c*******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 周六下午和lg一起跑到以往的池塘,捉了点minnow准备钓大嘴,结果连着3三minnow下去 : 全部都钓上了大猫鱼,一条已经拉到面前了,线突然断了,逃走,另外2条,一条超大的肚子 : 啊,看得好怕怕~~~ : 请教大家怎么把这东西烧得嫩呢? 弄成了fillet,切成了鱼片,烧成辣的鱼片,烧出来觉 : 得鱼片很硬,大家指教指教到底怎么回事呢?
| O******o 发帖数: 765 | 8 鱼片快炒或清蒸(当然要注意去腥)。另外可以烤鱼。
【在 c*******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 周六下午和lg一起跑到以往的池塘,捉了点minnow准备钓大嘴,结果连着3三minnow下去 : 全部都钓上了大猫鱼,一条已经拉到面前了,线突然断了,逃走,另外2条,一条超大的肚子 : 啊,看得好怕怕~~~ : 请教大家怎么把这东西烧得嫩呢? 弄成了fillet,切成了鱼片,烧成辣的鱼片,烧出来觉 : 得鱼片很硬,大家指教指教到底怎么回事呢?
| D*******h 发帖数: 323 | 9 我钓过几次和尚鱼(monk fish),就是因为长得太恐怖扔回去了,比cat fish丑N倍,还
会发出叫声。后来google了一下,发现还是很好吃的鱼,日本人还喜欢拿来当鱼生吃。
楼主抓得是fresh water minnow吗?我用面包和狗食当bait,但从来无法抓到。你是怎
么抓的呢? | f******y 发帖数: 5744 | | | | c*******n 发帖数: 1769 | 11 我是先撒了面包在水面上,看到小鱼跑来吃了,就用那种专门抓minnow的网抓得,长得像
鱼网的那种,很方便
【在 D*******h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我钓过几次和尚鱼(monk fish),就是因为长得太恐怖扔回去了,比cat fish丑N倍,还 : 会发出叫声。后来google了一下,发现还是很好吃的鱼,日本人还喜欢拿来当鱼生吃。 : 楼主抓得是fresh water minnow吗?我用面包和狗食当bait,但从来无法抓到。你是怎 : 么抓的呢?
| c*******n 发帖数: 1769 | 12 怎样的储存方式会引起这个情况?
引起的
【在 O******o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 应该是一肚子鱼子吧,我拉上一条挖出一碗鱼子。形象ugly估计是储存方式比较ugly引起的 : 吧。
| c*******n 发帖数: 1769 | 13 minnow trap要等很久的,而且不是很管用,除非隔夜就先扔在那里
我用的是网
能分享
【在 O******o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 好奇什么样的池塘有minnow? 我trap了半天只搞到一条1.5inch的baby大嘴,扔了。能分享 : 一下吗?
| n******d 发帖数: 196 | | c*******n 发帖数: 1769 | 15 yes~~~~~~~
【在 n******d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这种是bullhead么?
| f*******g 发帖数: 5309 | 16 鲶鱼炖茄子,撑死老爷子.............口水.............
【在 c*******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 周六下午和lg一起跑到以往的池塘,捉了点minnow准备钓大嘴,结果连着3三minnow下去 : 全部都钓上了大猫鱼,一条已经拉到面前了,线突然断了,逃走,另外2条,一条超大的肚子 : 啊,看得好怕怕~~~ : 请教大家怎么把这东西烧得嫩呢? 弄成了fillet,切成了鱼片,烧成辣的鱼片,烧出来觉 : 得鱼片很硬,大家指教指教到底怎么回事呢?
| x****g 发帖数: 6597 | 17 酸菜鱼吧,中国店有卖调料的,白家。
外加白萝卜,豆腐,豆泡。
很好吃的。
鱼要用调料包的面粉裹一下。
【在 c*******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 周六下午和lg一起跑到以往的池塘,捉了点minnow准备钓大嘴,结果连着3三minnow下去 : 全部都钓上了大猫鱼,一条已经拉到面前了,线突然断了,逃走,另外2条,一条超大的肚子 : 啊,看得好怕怕~~~ : 请教大家怎么把这东西烧得嫩呢? 弄成了fillet,切成了鱼片,烧成辣的鱼片,烧出来觉 : 得鱼片很硬,大家指教指教到底怎么回事呢?
| m******i 发帖数: 1204 | | n***n 发帖数: 350 | | n***n 发帖数: 350 | | | | x****g 发帖数: 6597 | 21 好像是的,我以前也听说过。
【在 n***n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 提醒大家一下,鲶鱼鱼子有毒,勿食!
| O******o 发帖数: 765 | 22 嗯谢谢提醒,查了一下:“有的鱼子在有的季节还有少量的毒素如鲶鱼等,这类鱼的鱼
子就更不好吃了”看来是如此。 还好,我的鱼子还没动。这下可以扔了。不过可不可以用什么方法用这鱼子来钓鱼? 好像很多好鱼是非常爱吃鱼子的啊。
【在 n***n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 提醒大家一下,鲶鱼鱼子有毒,勿食!
| O******o 发帖数: 765 | 23 没有冰镇,鱼皮容易变色啊。
【在 c*******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 怎样的储存方式会引起这个情况? : : 引起的
| r********1 发帖数: 249 | 24 水煮鱼。。。。。。。强烈支持水煮鱼!!!!!!!!!!!!!!! | b********h 发帖数: 7210 | 25 糟糕,我已中毒。。。
【在 n***n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 提醒大家一下,鲶鱼鱼子有毒,勿食!
| t***D 发帖数: 1853 | 26
这照片拍的太恐怖
【在 c*******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 周六下午和lg一起跑到以往的池塘,捉了点minnow准备钓大嘴,结果连着3三minnow下去 : 全部都钓上了大猫鱼,一条已经拉到面前了,线突然断了,逃走,另外2条,一条超大的肚子 : 啊,看得好怕怕~~~ : 请教大家怎么把这东西烧得嫩呢? 弄成了fillet,切成了鱼片,烧成辣的鱼片,烧出来觉 : 得鱼片很硬,大家指教指教到底怎么回事呢?
|
|