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q****e
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1
三文鱼怎么弄好吃点?家里没烤箱的说,谢谢
m****x
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2
你上个照片吧
27的King Salmon 难得啊
c******l
发帖数: 522
3
最好不加热,非要加热的话不要超过85摄氏度。
c********c
发帖数: 171
4
用平底锅煎烤。西餐吃法。
三文鱼filet好,加酱油腌渍。(不去皮,连鳞都不用刮,煎好以后脆脆的还好吃呢。
鱼骨不必清的太干净,可以一块煎烤。)
平底锅加一点点油(1tsp),放入三文鱼filet以中小火慢慢煎。(油真正是一点点,
三文鱼自己会出油的)。先煎鱼肉面,再煎鱼皮面。
煎好后,以椒盐佐食,是很好的西餐真正餐,就点salad面包,就一顿饭。
【在 q****e 的大作中提到】
: 三文鱼怎么弄好吃点?家里没烤箱的说,谢谢
1
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