f******e
发帖数: 626 | 1 这一阵子忙得屁滚尿流的，好不容易等到July 4th 能喘口气，还碰上个大热天，憋了
那末久，再热也要出去找找肉，去哪呢？这大热天去W肯定不行，俺一没本事二没兴趣
去从微粒的后花园挖小嘴肉吃，儿子点了要吃这个肉，那就顶着大太阳，在90度以上的
高温中去劳动了两小时，搞了些肉。 |
J**********7
发帖数: 2619 | |
m********4
发帖数: 1837 | 3 牛逼
【在 f******e 的大作中提到】
: 这一阵子忙得屁滚尿流的，好不容易等到July 4th 能喘口气，还碰上个大热天，憋了
: 那末久，再热也要出去找找肉，去哪呢？这大热天去W肯定不行，俺一没本事二没兴趣
: 去从微粒的后花园挖小嘴肉吃，儿子点了要吃这个肉，那就顶着大太阳，在90度以上的
: 高温中去劳动了两小时，搞了些肉。
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W*******s
发帖数: 18705 | |
y*********i
发帖数: 308 | 5 好收成啊。
看新闻说，今年蓝蟹产量降了40%，价格也就水涨船高了。
LZ这下赚了。 |
l**********n
发帖数: 5272 | 6 楼主，照片里走光露点的，怎么全是公的啊？ 哈哈，赞鱼报，赞收获。 |
r**********n
发帖数: 3914 | 7 像我们德州这边，只能留公的， 不能留母的。 留母的被抓到罚款很重的。
【在 l**********n 的大作中提到】
: 楼主，照片里走光露点的，怎么全是公的啊？ 哈哈，赞鱼报，赞收获。
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f******e
发帖数: 626 | 8 说来也奇怪，这个时间抓到的，基本上都是公的，等到快季节结束的时候，母的就多了。
【在 l**********n 的大作中提到】
: 楼主，照片里走光露点的，怎么全是公的啊？ 哈哈，赞鱼报，赞收获。
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f******e
发帖数: 626 | 9 你肯定是蓝蟹? 这蓝蟹，母的一生只mate一次，所以麻州只规定不能留egg bearing的
，母的是可以抓的。
【在 r**********n 的大作中提到】
: 像我们德州这边，只能留公的， 不能留母的。 留母的被抓到罚款很重的。
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i******k
发帖数: 4625 | |
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r**********n
发帖数: 3914 | 11 上面我说错了， 德州跟麻州一样， 不能留带黄的母的。
【在 f******e 的大作中提到】
: 你肯定是蓝蟹? 这蓝蟹，母的一生只mate一次，所以麻州只规定不能留egg bearing的
: ，母的是可以抓的。
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m******h
发帖数: 5753 | 12 这个看着喜人， 周六准备出动，
另外在超市看见冷冻的兰蟹了， 就是不知道味道咋样，
【在 f******e 的大作中提到】
: 这一阵子忙得屁滚尿流的，好不容易等到July 4th 能喘口气，还碰上个大热天，憋了
: 那末久，再热也要出去找找肉，去哪呢？这大热天去W肯定不行，俺一没本事二没兴趣
: 去从微粒的后花园挖小嘴肉吃，儿子点了要吃这个肉，那就顶着大太阳，在90度以上的
: 高温中去劳动了两小时，搞了些肉。
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G*********s
发帖数: 6786 | 13 教你一招，你把螃蟹捞上来后，
不要放在密闭容器中，也不要加冰，
敞开放在桶或者框中，包你回到家中螃蟹还活蹦乱跳
【在 f******e 的大作中提到】
: 这一阵子忙得屁滚尿流的，好不容易等到July 4th 能喘口气，还碰上个大热天，憋了
: 那末久，再热也要出去找找肉，去哪呢？这大热天去W肯定不行，俺一没本事二没兴趣
: 去从微粒的后花园挖小嘴肉吃，儿子点了要吃这个肉，那就顶着大太阳，在90度以上的
: 高温中去劳动了两小时，搞了些肉。
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f******e
发帖数: 626 | 14 呵呵，我这不是冰冻，也不是为了保鲜。这螃蟹回家都是张牙舞爪的，我加点冰，就乖
乖的了，你就可以拿刷子好好地洗，绝对不会咬你，洗完了，冰也化了，螃蟹就又回过
神了。
真正冷藏冰冻过的螃蟹是不好吃的，超市加冰的蓝蟹也只是象我这样让螃蟹睡眠，不是
冷藏，螃蟹还是活的。
【在 G*********s 的大作中提到】
: 教你一招，你把螃蟹捞上来后，
: 不要放在密闭容器中，也不要加冰，
: 敞开放在桶或者框中，包你回到家中螃蟹还活蹦乱跳
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W*******s
发帖数: 18705 | 15 看来你得跟我学学洗蟹大法。
【在 f******e 的大作中提到】
: 呵呵，我这不是冰冻，也不是为了保鲜。这螃蟹回家都是张牙舞爪的，我加点冰，就乖
: 乖的了，你就可以拿刷子好好地洗，绝对不会咬你，洗完了，冰也化了，螃蟹就又回过
: 神了。
: 真正冷藏冰冻过的螃蟹是不好吃的，超市加冰的蓝蟹也只是象我这样让螃蟹睡眠，不是
: 冷藏，螃蟹还是活的。
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f******e
发帖数: 626 | 16 呵呵，好，下次讨教。二十来只螃蟹，个个在水池里张牙舞爪，要个好方法一个一个洗
干净。
这刚抓的蓝蟹钳子绝对厉害，我被夹过一次，立即见血，不象超市里的，都活得有气无
力的。
【在 W*******s 的大作中提到】
: 看来你得跟我学学洗蟹大法。
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W*******s
发帖数: 18705 | 17 你不能全一起放水池里，有危险性，一批放放三，四只。
【在 f******e 的大作中提到】
: 呵呵，好，下次讨教。二十来只螃蟹，个个在水池里张牙舞爪，要个好方法一个一个洗
: 干净。
: 这刚抓的蓝蟹钳子绝对厉害，我被夹过一次，立即见血，不象超市里的，都活得有气无
: 力的。
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g********n
发帖数: 4054 | |
f******e
发帖数: 626 | 19 呵呵，那就再羡慕一下，欣赏一下洗得干干净净准备上锅前泡个清水澡的样子。
【在 g********n 的大作中提到】
: 只有羡慕的份。
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W*******s
发帖数: 18705 | 20 洗蟹大法的就是先把二个钳子控制住，用刷子按下，左手按住钳子，右手抠蟹壳的边角
，把蟹壳拔开，这样蟹就差不多翘了。然后怎么爱怎么洗就怎么洗。我通常把腮当场去
掉冲洗，因为很多时候里面有沙泥，全只蒸吃起来不爽。再把蟹壳里面冲洗一下，如果
没黄不值得吃就直接扔掉。
【在 f******e 的大作中提到】
: 呵呵，那就再羡慕一下，欣赏一下洗得干干净净准备上锅前泡个清水澡的样子。
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f******e
发帖数: 626 | 21 哦， 你这是上锅前就把它开壳了，里外都洗那肯定比我只洗外面干净。下次试试。
【在 W*******s 的大作中提到】
: 洗蟹大法的就是先把二个钳子控制住，用刷子按下，左手按住钳子，右手抠蟹壳的边角
: ，把蟹壳拔开，这样蟹就差不多翘了。然后怎么爱怎么洗就怎么洗。我通常把腮当场去
: 掉冲洗，因为很多时候里面有沙泥，全只蒸吃起来不爽。再把蟹壳里面冲洗一下，如果
: 没黄不值得吃就直接扔掉。
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O******e
发帖数: 2834 | 22 分两个给我吃吃，馋哪！
【在 f******e 的大作中提到】
: 这一阵子忙得屁滚尿流的，好不容易等到July 4th 能喘口气，还碰上个大热天，憋了
: 那末久，再热也要出去找找肉，去哪呢？这大热天去W肯定不行，俺一没本事二没兴趣
: 去从微粒的后花园挖小嘴肉吃，儿子点了要吃这个肉，那就顶着大太阳，在90度以上的
: 高温中去劳动了两小时，搞了些肉。
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f******e
发帖数: 626 | 23 我馋带鱼,清蒸鲜带鱼,...,流口水了...
【在 O******e 的大作中提到】
: 分两个给我吃吃，馋哪！
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O******e
发帖数: 2834 | 24 哈哈，来搞啊！
【在 f******e 的大作中提到】
: 我馋带鱼,清蒸鲜带鱼,...,流口水了...
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