G***G 发帖数: 16778 | 1 Which is the most delicious fish in your childhood?
this topic reminds me of the following fish:
1) bianyu鳊鱼
2) canzi穇子
3) wuli乌鳢
4) huangcha黄叉
5) huanzi唤子
6) yinyu银鱼
7) jiangzhu江猪
8) qiaojibai翘嘴白
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W*******s 发帖数: 18705 | 2 没人看得懂拼音。什么好吃?缺钙缺油的时候啥都是最香的。前几年回国,人请我吃饭
,有清蒸鲥鱼,尼玛,太难吃了!肯定是人工养殖的,不是厨师的手艺问题,这个肉质
不杂地,还味腥。小时候吃的长江刀鱼的确不错。 |
G***G 发帖数: 16778 | 3 why no one invited me for shad?
my relatives invited me for fish head soup of bighead carp.
too expensive. 100 rmb for a head.
but with 100 rmb, I can buy 20 bianyu鳊鱼.
【在 W*******s 的大作中提到】 : 没人看得懂拼音。什么好吃?缺钙缺油的时候啥都是最香的。前几年回国,人请我吃饭 : ,有清蒸鲥鱼,尼玛,太难吃了!肯定是人工养殖的,不是厨师的手艺问题,这个肉质 : 不杂地,还味腥。小时候吃的长江刀鱼的确不错。
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G***G 发帖数: 16778 | 4 You don't know the fish by my pinyin, do you?
Haha. That is the effect I expected.
people always like to use strange names to attract others.
I have added Chinese character to explain the pinyins.
see how many of them you had eaten before.
【在 W*******s 的大作中提到】 : 没人看得懂拼音。什么好吃?缺钙缺油的时候啥都是最香的。前几年回国,人请我吃饭 : ,有清蒸鲥鱼,尼玛,太难吃了!肯定是人工养殖的,不是厨师的手艺问题,这个肉质 : 不杂地,还味腥。小时候吃的长江刀鱼的确不错。
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M***y 发帖数: 1594 | 5 白鲳, 黄花鱼. 一直的最爱.
还有一种不知道普通话怎么说的.和白鲳有些象, 但是一点点淡红色, 肉质鲜美, 赤鲳? |
I***a 发帖数: 13467 | |
L****e 发帖数: 499 | 7 哈哈,说不定我们老家靠得很近,我们那儿叫王哑子(弯丫子)
是好吃,有点类似鲶鱼,但是很小,没有细刺,肉质细嫩
【在 I***a 的大作中提到】 : 土话有种黄丫头的鱼, : 我最喜欢吃。
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f*****d 发帖数: 771 | 8 东北镜泊湖里野生的鲫鱼,和豆腐稍微一顿自然汤就变成乳白色,特别鲜美。。。 |
w********t 发帖数: 18315 | 9 雄鱼头,每周必吃,百吃不腻
【在 G***G 的大作中提到】 : Which is the most delicious fish in your childhood? : this topic reminds me of the following fish: : 1) bianyu鳊鱼 : 2) canzi穇子 : 3) wuli乌鳢 : 4) huangcha黄叉 : 5) huanzi唤子 : 6) yinyu银鱼 : 7) jiangzhu江猪 : 8) qiaojibai翘嘴白
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G***G 发帖数: 16778 | 10 where were you born?
【在 w********t 的大作中提到】 : 雄鱼头,每周必吃,百吃不腻
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w********t 发帖数: 18315 | 11 鱼米之乡,洞庭湖畔
【在 G***G 的大作中提到】 : where were you born?
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G***G 发帖数: 16778 | 12 are you a Hunan MM?
I like hunan mm.
【在 w********t 的大作中提到】 : 鱼米之乡,洞庭湖畔
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KV 发帖数: 5728 | 13 生在鱼米之乡,长在洞庭湖畔,老在大洋彼岸。。。
【在 w********t 的大作中提到】 : 鱼米之乡,洞庭湖畔
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l******o 发帖数: 1864 | 14 綦江里的黄辣丁,长江里的水弥子,肥团儿,麻花鱼。 |
G***G 发帖数: 16778 | 15 how poor I am. I have never heard of any of these.
【在 l******o 的大作中提到】 : 綦江里的黄辣丁,长江里的水弥子,肥团儿,麻花鱼。
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l**********n 发帖数: 5272 | 16 骨哥你还是用英文吧,翘嘴的拼音不是qiaojibaI
LOL
【在 G***G 的大作中提到】 : how poor I am. I have never heard of any of these.
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l**********n 发帖数: 5272 | 17 据说美国的bullhead就相当于中国的黄腊丁。周末刚刚搞到几条黄腊丁。
【在 l******o 的大作中提到】 : 綦江里的黄辣丁,长江里的水弥子,肥团儿,麻花鱼。
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j******u 发帖数: 41683 | 18 呵呵,大仙真牛。。。。
【在 l**********n 的大作中提到】 : 据说美国的bullhead就相当于中国的黄腊丁。周末刚刚搞到几条黄腊丁。
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m**o 发帖数: 9137 | |
q****q 发帖数: 4263 | 20 说到这个话题 叫我想起了鸦片鱼头 红烧或者做豆腐煲 简直跟吸毒一样上瘾
有人知道这东西在美国能买到么? |
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r********9 发帖数: 10694 | |
l**********n 发帖数: 5272 | 22 算是蒙的,那天牛头异常活跃。这鱼摸起来十分地细嫩光滑,比初生婴儿的皮肤还要软
嫩十倍,我就猜测它的肉一定好吃。
【在 j******u 的大作中提到】 : 呵呵,大仙真牛。。。。
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t*******y 发帖数: 10477 | 23 太黄了。
【在 l**********n 的大作中提到】 : 骨哥你还是用英文吧,翘嘴的拼音不是qiaojibaI : LOL
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