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Fitness版 - [合集] 转:漫谈肌酸的用途
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d*i
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FakedYige (贾一哥) 于 (Tue Jun 12 14:59:33 2007) 提到:
2007-01-10 11:15:00 中国健美协会官方网站
肌酸(Creatine)是一种存在于肉类和鱼类食品中的天然物质。在人体内,可以由精氨
酸(Arginine)、甘氨酸(Glycine)和甲硫氨酸(Methionine)为前体,在肝脏、肾脏和
胰脏内源性合成肌酸,所以肌酸也是天然地存在于我们机体的营养素。人体中95%的肌
酸都存在于骨骼肌中,另外5%存在于其他部分,含量最高的是心脏、脑和睾丸。
1832年,一名叫Chevreul的法国化学家首先在人体中发现了肌酸。在随后的一百多年里
,各国科学家对肌酸进行了多方面的研究。目前发现肌酸对人体主要的作用是为骨骼肌
提供更多能量,增加肌肉力量并促进肌肉细胞生长。骨骼肌的能量来自三磷酸腺苷(
ATP)的分解,人体内的ATP储存量很少,需要不断的合成。ATP合成速度慢,就会影响
到骨骼肌的收缩能力并可引起疲劳。补充肌酸可有效地提高肌肉中肌酸和磷酸肌酸的
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