年糕with 2 flavors - Food版

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Food版 - 年糕with 2 flavors

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话题: 年糕话题: flavors话题: 翻炒

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m******u
发帖数: 277

做法：
甜年糕：
1. 开水把年糕煮软，用凉水冲后备用；
2. 放油，放年糕，加热，慢慢翻炒；
3. 加红糖水，继续翻炒；
4. 出锅；
咸年糕：
1. as above；
2. 放油，加热，放大蒜、芹菜、香肠，慢慢翻炒；
3. 加年糕、继续翻炒、加盐、加点胡椒；
4. 出锅；

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