感谢版主的奖励，再上个“蚂蚁上树”（多图） - Food版

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Food版 - 感谢版主的奖励，再上个“蚂蚁上树”（多图）

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i****e
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偶用的是韩国粉条，walmart的80%瘦肉的猪绞肉
1.成品
2.近景
3.再来一盘（这盘多炖了一会儿，汤汁给吸干了）
做法：
1. 先炸粉条，不用很多油，中火，一小把一小把炸，每把大约炸2秒钟，粉条中有几根
没有膨胀可以忽略不管，这样1-2分钟就可以炸好了；
2.肉馅加姜末香油和少许水淀粉拌匀，先炒郫县豆瓣炒出红油，然后加肉末炒，肉末变
色后加水（汤），再加入炸好的粉条，小火炖10分钟，撒葱花出锅
超级简单好吃，第一次做的时候没有敢做太多，LD连盘子里剩下的红油都倒在米饭上吃
了，真是让偶瞠目结舌啊。。。

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