由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
Food版 - [合集] 生抽、生抽王、老抽、香醋...这些有什么区别?
相关主题
大家都用什么醋?【参赛】珍珠丸子
我受够了: 什么醋可以代替国产醋(镇江香醋, 老陈醋)来自minibrezel的红烧鸡翅
好吃的糖醋排骨自制鸡爪
最近的几道家常菜 第二季超级简单的手撕鸡做法 (转载)
猪蹄儿的另一种吃法【猪蹄冻】奔自制,干炒牛河,香啊!
糖醋小排来自Minibrezel的芝麻鱼排
简单完美的糖醋比例【1234糖醋排骨】【小觅的美食日记】请问生抽和老抽大家都买什么牌子的啊?
12345,上山打老虎----12345,一起做排骨问个noob问题
相关话题的讨论汇总
话题: feb话题: fri话题: 生抽话题: 老抽话题: osiris
进入Food版参与讨论
1 (共1页)
d**u
发帖数: 1639
1
☆─────────────────────────────────────☆
Osiris (Osiris) 于 (Fri Feb 22 16:36:59 2008) 提到:
分别适合于什么情况下呢?
大家喜欢用哪种呢?
☆─────────────────────────────────────☆
SteveMartin (偶液) 于 (Fri Feb 22 16:39:13 2008) 提到:
生抽味咸色浅
老抽味淡色深
醋的话老陈醋比较好,香醋怪怪的,怀疑不是粮食醋

分别适合于什么情况下呢?
大家喜欢用哪种呢?
☆─────────────────────────────────────☆
braving (water_mirror) 于 (Fri Feb 22 16:41:05 2008) 提到:
前三个是酱油 最后一个是醋
☆─────────────────────────────────────☆
EPA (U.S. EPA) 于 (Fri Feb 22 17:27:57 2008) 提到:
生抽拌凉菜很鲜美,老抽红烧上色,香
1 (共1页)
进入Food版参与讨论
相关主题
问个noob问题猪蹄儿的另一种吃法【猪蹄冻】
昨晚也做了红烧肉糖醋小排
大家来说说都有什么特别好用的Sauce吧?简单完美的糖醋比例【1234糖醋排骨】【小觅的美食日记】
求教,关于红烧带壳虾!12345,上山打老虎----12345,一起做排骨
大家都用什么醋?【参赛】珍珠丸子
我受够了: 什么醋可以代替国产醋(镇江香醋, 老陈醋)来自minibrezel的红烧鸡翅
好吃的糖醋排骨自制鸡爪
最近的几道家常菜 第二季超级简单的手撕鸡做法 (转载)
相关话题的讨论汇总
话题: feb话题: fri话题: 生抽话题: 老抽话题: osiris