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c******n
发帖数: 3577
1
都是家常菜,不过很开胃。雪里蕻稀饭很简单,把雪里蕻撕碎了往粥里一扔就是。我
不怎么敢吃辣,所以辣子鸡丁是第一次做。
菜名:辣子鸡丁
材料:鸡腿肉,辣椒,蒜末,八角,花生,料酒,酱油,十三香,食用油,生粉、葱
做法/步骤:
1.鸡腿肉切丁,用八角、酱油、生粉、十三香、料酒腌着,加点点食用油防止肉脱水
2.辣椒、蒜末下锅翻炒,下花生
3.锅再热的时候下鸡肉丁,自己尝尝能吃了就撒葱花出锅吧~
ps一下:跟班上同学们做的很不一样,因为不敢吃火气大的,所以做了个温柔版滴,嘿嘿
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