玉米发糕和葱油饼 - Food版

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档，一周内的贴子最多显示50字，超过一周显示500字访问原贴

Food版 - 玉米发糕和葱油饼

相关主题
● 燕麦energy bar	● 【薯条家的厨房】 - 两个waffle的方子
● 健康版粗粮muffin	● 【薯条家的厨房】 - 草莓酱全麦华夫饼
● 玉米发糕（微波炉版）	● 米发糕失败了，求原因
● 上个铜锣烧(附做法)	● 【深夜不睡，报复社会】蓝莓奶油泡芙
● 今天的早餐---变异版蜜枣核桃发糕	● 【薯条家的厨房】 - 家常早餐饼
● 上周做的玉米发糕	● 葱油饼
● DIY米发糕 step by step	● 玉米发糕，附赠辣子鸡丁
● 今天试做了米发糕，半失败了，麻烦大家帮忙找找原因	● 【薯条家的厨房】 - 香蕉蓝莓米粉麦芬

相关话题的讨论汇总
话题: 发糕话题: 容器话题: 放入话题: 微波炉话题: 原料

进入Food版参与讨论

(共1页)

l*****e
发帖数: 89

玉米发糕（参见文学城lucy的方子）
1。干料：
普通白面 (All-purpose flour) 1 杯
黄色玉米面(yellow cornmeal ) 1杯
糖(sugar) 1/3 杯.可以按照个人口味加减。
泡打粉(baking podwer) 2 小勺
盐 (salt) 半小勺
葡萄干(raisins)(可以不加) 1杯
2。液体原料：
鸡蛋 (大) 1个
牛奶 1杯
油(任何一种炒菜用油) 1/3 杯
黄油(融化) 1/2- -1/4 条，（可以不加）
[做法]
1。将下述“干” 料放入一容器内拌匀：
2。另准备一容器放入“液体” 原料打匀：
3。将“液体原料”放入“干料”容器内拌匀成稀面糊
4。将稀面糊倒入可以放入微波炉加热的容器，盖好盖子
5。放进微波炉(我家微波炉功率是800W) ：设定时间8-9min
你可以根据自家微波炉功率大小来调整时间。用牙签插入发糕中心，如果牙签拔出时是
干净时提示已熟。

(共1页)

进入Food版参与讨论

相关主题
● 【薯条家的厨房】 - 香蕉蓝莓米粉麦芬	● 今天的早餐---变异版蜜枣核桃发糕
● 【厨房十八般】葱油大饼	● 上周做的玉米发糕
● 推荐个装红油辣椒的容器吧	● DIY米发糕 step by step
● 不可能失败的Raisin Pecan Oatmeal大曲奇	● 今天试做了米发糕，半失败了，麻烦大家帮忙找找原因
● 燕麦energy bar	● 【薯条家的厨房】 - 两个waffle的方子
● 健康版粗粮muffin	● 【薯条家的厨房】 - 草莓酱全麦华夫饼
● 玉米发糕（微波炉版）	● 米发糕失败了，求原因
● 上个铜锣烧(附做法)	● 【深夜不睡，报复社会】蓝莓奶油泡芙

相关话题的讨论汇总
话题: 发糕话题: 容器话题: 放入话题: 微波炉话题: 原料

#	版面	帖数(主题数)
-	全站	4871 (796)
1	Military	3777 (569)
2	Stock	341 (51)
3	Joke	117 (17)
4	History	116 (3)
5	Automobile	100 (9)
6	USANews	55 (9)
7	Midlife	45 (1)
8	Headline	41 (41)
9	Dreamer	33 (13)
10	FleaMarket	32 (20)
11	Living	30 (7)

boards

未名新帖统计// 7月16日

历史上的今天