t*******n
发帖数: 4445 | 1 0.5c酱油，0.25c味醂,0.25c cooking wine,不放心又加了一勺糖
做teriyaki tofu+veg，到烧干了还是不粘，出来死咸而且不鲜不甜，
错在哪里？ |
p***y
发帖数: 18037 | 2 糖的份量要多。基本上酱油、味醂和糖的份量要至少相当。然后要再放一些蜂蜜或是麦
芽糖进去才会稠。 |
j********z
发帖数: 3242 | |
S*****y
发帖数: 2871 | 4 就是。
不过那个照烧除了鳗鱼还能做什么？
【在 j********z 的大作中提到】
: 不如直接买一瓶。。。
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m**t
发帖数: 3911 | 5 照燒雞也很好吃很好吃很好吃呀
不過我從來都是自己調汁的
@@
【在 S*****y 的大作中提到】
: 就是。
: 不过那个照烧除了鳗鱼还能做什么？
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p*t
发帖数: 9 | 6
照烧雞翅, 豆腐, 三文魚 :)
【在 S*****y 的大作中提到】
: 就是。
: 不过那个照烧除了鳗鱼还能做什么？
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zk
发帖数: 263 | 7 看来你挺喜欢吃鸡的啊，呵呵
【在 m**t 的大作中提到】
: 照燒雞也很好吃很好吃很好吃呀
: 不過我從來都是自己調汁的
: @@
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