C*******G
发帖数: 656 | |
a*****y
发帖数: 33185 | 2 放了很多大蒜？
【在 C*******G 的大作中提到】
: 补图
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C*******G
发帖数: 656 | 3 放了些,1傍多辣椒一个大蒜头,本来只想放一半,切好后发现太少了又放了另一半.
【在 a*****y 的大作中提到】
: 放了很多大蒜？
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a*****y
发帖数: 33185 | 4 不错
【在 C*******G 的大作中提到】
: 放了些,1傍多辣椒一个大蒜头,本来只想放一半,切好后发现太少了又放了另一半.
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zk
发帖数: 263 | 5 赞
【在 C*******G 的大作中提到】
: 补图
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m*****a
发帖数: 118 | 6 味道怎么样，我做了一些，不是很正宗，没有剁椒酸酸的味道！ |
t***a
发帖数: 2813 | 7 其实华人超市里有卖的，牌子是红翻天。吃起来很新鲜，不是特别辣，有点酸酸的。 |
n****e
发帖数: 941 | |
s****e
发帖数: 2934 | 9 piao liang!口水
【在 C*******G 的大作中提到】
: 补图
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n*****g
发帖数: 2002 | |
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C*******G
发帖数: 656 | 11 多放些日子就有了.
【在 m*****a 的大作中提到】
: 味道怎么样，我做了一些，不是很正宗，没有剁椒酸酸的味道！
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C*******G
发帖数: 656 | 12 自己做的更香没防腐剂.
【在 t***a 的大作中提到】
: 其实华人超市里有卖的，牌子是红翻天。吃起来很新鲜，不是特别辣，有点酸酸的。
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Y******m
发帖数: 1422 | |
e*z
发帖数: 1678 | 14 直接吃
【在 Y******m 的大作中提到】
: 咋吃啊?
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w******d
发帖数: 159 | 15 咋做呀？
【在 C*******G 的大作中提到】
: 补图
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j********8
发帖数: 297 | |
z********s
发帖数: 252 | 17 漂亮，用的什么辣椒？
【在 C*******G 的大作中提到】
: 补图
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C*******G
发帖数: 656 | 18 材料:红辣椒一傍多 大蒜一整个 姜 酒 盐
室温下腌制一星期.
【在 j********8 的大作中提到】
: nice~~
: 求方子？
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C*******G
发帖数: 656 | 19 直接吃,或做剁椒鱼头,炒菜时也可放些.
【在 Y******m 的大作中提到】
: 咋吃啊?
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C*******G
发帖数: 656 | 20 红的HALAPILIONG,老外做泡椒的那种,不过要红的.
【在 z********s 的大作中提到】
: 漂亮，用的什么辣椒？
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Y******m
发帖数: 1422 | 21
不用放冰箱里啊? 不会坏吗? 有点儿像泡菜的意思?
这两天Chinatown卖红尖椒, only 79c/lb. 可以买点儿试试...
要放盐吧? 为什么要剁碎? 我要是切一半不就更好看吗?
有什么道理? 谢谢.
【在 C*******G 的大作中提到】
: 材料:红辣椒一傍多 大蒜一整个 姜 酒 盐
: 室温下腌制一星期.
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C*******G
发帖数: 656 | 22 要放盐.
我想也是泡菜的一种.
不用放冰箱,室温使之发酵变酸后再放冰箱储存.
我想切一半也是可取的,只是吃的时候比较麻烦.
但这个季节的红尖椒不辣.
【在 Y******m 的大作中提到】
:
: 不用放冰箱里啊? 不会坏吗? 有点儿像泡菜的意思?
: 这两天Chinatown卖红尖椒, only 79c/lb. 可以买点儿试试...
: 要放盐吧? 为什么要剁碎? 我要是切一半不就更好看吗?
: 有什么道理? 谢谢.
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s*********t
发帖数: 466 | |
g********e
发帖数: 298 | 24 nice
【在 C*******G 的大作中提到】
: 补图
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C*******G
发帖数: 656 | 25 好幸福噢!
【在 s*********t 的大作中提到】
: 我从国内带了
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C*******G
发帖数: 656 | 26 谢谢
【在 g********e 的大作中提到】
: nice
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w*********y
发帖数: 252 | 27 握手，我也使
【在 n*****g 的大作中提到】
: 想起了美味的剁椒鱼头。。。
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p*****a
发帖数: 1224 | |
