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Food版 - how to make mango pudding?
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p*c
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1
can someone post the "how to" and also include the product name/brand they
use?
an easy one is just good...
btw, do i need an electronic blender to blend milk or egg? if so, what brand
is good for blender?
thanks.
j********z
发帖数: 3242
2
最简单的做法。如果不对鱼过敏的话。
鱼胶粉+牛奶+芒果汁+新鲜芒果颗粒(optional)
鱼胶粉叫gelatin. 老米supermarket卖 gello 的一栏里面有。
买写明 unflavored 的。
可以参照盒子上面的比例,多放大概10-20%的液体,吃起来软一点。
奶和果汁分量按个人口味调和吧。
p*c
发帖数: 421
3
thanks...i will go look for those stuff.
btw, does anyone blend Milk and Egg together, steam it, cool it in the
fridge to use as pudding, and then place some fresh mango on top? is this
doable?

【在 j********z 的大作中提到】
: 最简单的做法。如果不对鱼过敏的话。
: 鱼胶粉+牛奶+芒果汁+新鲜芒果颗粒(optional)
: 鱼胶粉叫gelatin. 老米supermarket卖 gello 的一栏里面有。
: 买写明 unflavored 的。
: 可以参照盒子上面的比例,多放大概10-20%的液体,吃起来软一点。
: 奶和果汁分量按个人口味调和吧。

c*****7
发帖数: 52
4
up
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天热饮食还是要多注意请问food processor能用来把糯米打碎吗?
原来芒果千层还可以这样做,下次自己也试试请推荐一个BLENDER
北京奶酪怎么将泡好的黄豆打成泥?
lifelove请看过来大伙儿Kohls的Ninja Master Prep Blend & Food Processor买了吗?
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