m****5
发帖数: 119 | 1 我爱吃生的三文鱼, 就象sushi里面的, 不爱吃煮熟的.
请问大家, 我从超市里面买的三文鱼能直接生吃吗? 这和sushi用的材料是不是不一样?
生吃会细菌感染吗?
谢谢 |
h******g
发帖数: 1521 | 2 超市有卖生鱼片那一等级的，那个可以生吃，一般的还是不要轻易尝试，但是我暗地里
觉得，真吃了，也不会有太大的问题。还有除了生鱼片三文鱼，犹太人的烟熏三文鱼其
实更好吃一点，至少我是这么觉得。 |
h******g
发帖数: 1521 | 3 超市有卖生鱼片那一等级的，那个可以生吃，一般的还是不要轻易尝试，但是我暗地里
觉得，真吃了，也不会有太大的问题。还有除了生鱼片三文鱼，犹太人的烟熏三文鱼其
实更好吃一点，至少我是这么觉得。 |
v********e
发帖数: 1058 | 4 不爱吃烟熏三文鱼
【在 h******g 的大作中提到】
: 超市有卖生鱼片那一等级的，那个可以生吃，一般的还是不要轻易尝试，但是我暗地里
: 觉得，真吃了，也不会有太大的问题。还有除了生鱼片三文鱼，犹太人的烟熏三文鱼其
: 实更好吃一点，至少我是这么觉得。
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a******g
发帖数: 142 | 5 make sure they are not color added type, then you can have them raw pretty
safe, i have them all the time.
salmon is best nutrition wise eating raw.
wild is better than farmed and no brazil salmon |
w**j
发帖数: 2046 | 6 干脆去日本店吃，他们做得很专业。
样?
【在 m****5 的大作中提到】
: 我爱吃生的三文鱼, 就象sushi里面的, 不爱吃煮熟的.
: 请问大家, 我从超市里面买的三文鱼能直接生吃吗? 这和sushi用的材料是不是不一样?
: 生吃会细菌感染吗?
: 谢谢
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