z***s
发帖数: 3241 | 1 如图，本以为是酸奶，可买回来一喝，就是普通脱脂奶，也不甜。
再看小字，“sweet acidophilus”是个注册商标。
网上搜来一段：
Sweet acidophilus milk is made by adding a culture of lactobacillus
acidophilus bacteria to cold, lowfat pasteurized milk. Because the milk is
stored at cold temperatures, the bacteria do not grow but remain active。
难道让你放室温下变成酸奶再喝？ |
c******e
发帖数: 263 | 2 含嗜酸乳杆菌的酸奶。
转自百度：
调整肠道菌群平衡，抑制肠道不良微生物的增殖。嗜酸乳杆菌对致病微生物具有拈抗
作用。嗜酸乳杆菌能分泌抗生物素类物质(嗜酸乳菌素(acidolin)、嗜酸杆菌素(
acidophilin)、乳酸菌素(1aetocidon)), 对肠道致病菌产生的拮抗作用。
嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus，简称A)和双歧乳杆菌(Bifidobacterium
，简称B)混合组成的发酵剂。摄入含有这两种活菌的乳食品对消化器官有好处，特别是
对胃肠功能失调的婴幼儿和一些长期口服抗菌素而引起胃肠功能失调的病人，食用含有
这两种活菌的发酵乳后，可以迅速使肠道内的菌群恢复正常平衡，抑制腐败菌的增殖，
所以具有很好的营养保健作用. |
z***s
发帖数: 3241 | 3 谢谢啦
Bifidobacterium
【在 c******e 的大作中提到】
: 含嗜酸乳杆菌的酸奶。
: 转自百度：
: 调整肠道菌群平衡，抑制肠道不良微生物的增殖。嗜酸乳杆菌对致病微生物具有拈抗
: 作用。嗜酸乳杆菌能分泌抗生物素类物质(嗜酸乳菌素(acidolin)、嗜酸杆菌素(
: acidophilin)、乳酸菌素(1aetocidon)), 对肠道致病菌产生的拮抗作用。
: 嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus，简称A)和双歧乳杆菌(Bifidobacterium
: ，简称B)混合组成的发酵剂。摄入含有这两种活菌的乳食品对消化器官有好处，特别是
: 对胃肠功能失调的婴幼儿和一些长期口服抗菌素而引起胃肠功能失调的病人，食用含有
: 这两种活菌的发酵乳后，可以迅速使肠道内的菌群恢复正常平衡，抑制腐败菌的增殖，
: 所以具有很好的营养保健作用.
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