w**j
发帖数: 2046 | |
Y**i
发帖数: 6922 | |
w**j
发帖数: 2046 | 3 这个真的是懒人食谱啊。方法巨简单。把鸡从中间分2半，然后用腌料腌几个小时。家
里有盐局鸡的腌料，就用了。然后就是上锅下烤箱，中间不需要看着，时间一到，就好
了。
【在 w**j 的大作中提到】
: 一半做隔水蒸；一半做烤鸡。很不错。
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o*d
发帖数: 257 | |
w**j
发帖数: 2046 | 5 我最喜欢大腿。以前国内坐火车，中途饿了，下去买鸡腿，5块。
【在 o*d 的大作中提到】
: 看中那对鸡翅膀，一白一紅鸳鸯翅。
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s****e
发帖数: 2934 | 6 鸳鸯鸡
【在 w**j 的大作中提到】
: 一半做隔水蒸；一半做烤鸡。很不错。
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p*****a
发帖数: 1224 | |
w**j
发帖数: 2046 | 8 嗯，大块吃鸡肉，大碗喝啤酒。
我做好以后，首先把蒸鸡的大腿给拆下来吃了，那个嫩啊。
【在 p*****a 的大作中提到】
: 好久没吃这样的鸡了啊
: 半夜看得偶好饿
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h*********u
发帖数: 3207 | 9 大概烤多久啊。。。
【在 w**j 的大作中提到】
: 一半做隔水蒸；一半做烤鸡。很不错。
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y*********y
发帖数: 364 | 10 赞~~~我也喜欢这样的生活，舒服啊~~
【在 w**j 的大作中提到】
: 嗯，大块吃鸡肉，大碗喝啤酒。
: 我做好以后，首先把蒸鸡的大腿给拆下来吃了，那个嫩啊。
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e**e
发帖数: 452 | 11 隔水蒸的要不要腌？要放些什么调料，蒸多久？
【在 w**j 的大作中提到】
: 一半做隔水蒸；一半做烤鸡。很不错。
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m********l
发帖数: 848 | |
q****m
发帖数: 1094 | 13 建议吃剩的烤鸡骨架还可以拿来炖个高汤，下点蔬菜。 |
w**j
发帖数: 2046 | 14 400 f, 40分钟。
【在 h*********u 的大作中提到】
: 大概烤多久啊。。。
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w**j
发帖数: 2046 | 15 要腌。多放点盐，否则肉没有味道。
【在 e**e 的大作中提到】
: 隔水蒸的要不要腌？要放些什么调料，蒸多久？
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w**j
发帖数: 2046 | 16 要腌，放盐，然后放自己喜欢的调料，比如花椒，八角，什么的。也可以用超市卖的现
成的调料，然后再加点盐。蒸40分钟。
【在 e**e 的大作中提到】
: 隔水蒸的要不要腌？要放些什么调料，蒸多久？
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E*A
发帖数: 10744 | 17
烤鸡不错
【在 w**j 的大作中提到】
: 一半做隔水蒸；一半做烤鸡。很不错。
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e**e
发帖数: 452 | 18 谢谢，周末试试
【在 w**j 的大作中提到】
: 要腌。多放点盐，否则肉没有味道。
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w**j
发帖数: 2046 | 19 推荐那个针筒，可以把调料打进肉里去。
【在 e**e 的大作中提到】
: 隔水蒸的要不要腌？要放些什么调料，蒸多久？
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z********s
发帖数: 252 | 20 喜欢蒸的
【在 w**j 的大作中提到】
: 一半做隔水蒸；一半做烤鸡。很不错。
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