e********e
发帖数: 6961 | 1 有同学的爸妈从国内来，请我们吃饭，里面一道拍黄瓜及其好吃，很入味，赶紧问做法
。如下：
黄瓜若干条，洗干净以后先用刀板按一下，然后再切成块。用刀板按一下的作用是能够
让酱料进入到黄瓜里面，让黄瓜更入味。
下面是调料的组合：生抽、醋、糖、生蒜末、麻油，经典组合，少一个不行。如果喜欢
吃辣的可以放一点辣酱或者辣椒碎。不过我觉得如果放多了辣酱会掩盖黄瓜的香味。这
个菜醋和糖可以多放一些，酸酸甜甜，加上黄瓜的清凉，很爽口。 |
p*******y
发帖数: 342 | 2 做得不错啊，就是黄瓜籽好大阿，哪里也找不到国内清脆的小嫩黄瓜啊，555 |
e********e
发帖数: 6961 | 3 是呀，这儿的葱也相当的粗壮，一根抵国内十根！
【在 p*******y 的大作中提到】
: 做得不错啊，就是黄瓜籽好大阿，哪里也找不到国内清脆的小嫩黄瓜啊，555
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s****e
发帖数: 2934 | 4 俺也喜欢拍黄瓜，可是有一次做给老美吃，他们都不吃，看都没有看一眼。
【在 e********e 的大作中提到】
: 有同学的爸妈从国内来，请我们吃饭，里面一道拍黄瓜及其好吃，很入味，赶紧问做法
: 。如下：
: 黄瓜若干条，洗干净以后先用刀板按一下，然后再切成块。用刀板按一下的作用是能够
: 让酱料进入到黄瓜里面，让黄瓜更入味。
: 下面是调料的组合：生抽、醋、糖、生蒜末、麻油，经典组合，少一个不行。如果喜欢
: 吃辣的可以放一点辣酱或者辣椒碎。不过我觉得如果放多了辣酱会掩盖黄瓜的香味。这
: 个菜醋和糖可以多放一些，酸酸甜甜，加上黄瓜的清凉，很爽口。
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a*****y
发帖数: 33185 | 5 好！回去就做
【在 e********e 的大作中提到】
: 有同学的爸妈从国内来，请我们吃饭，里面一道拍黄瓜及其好吃，很入味，赶紧问做法
: 。如下：
: 黄瓜若干条，洗干净以后先用刀板按一下，然后再切成块。用刀板按一下的作用是能够
: 让酱料进入到黄瓜里面，让黄瓜更入味。
: 下面是调料的组合：生抽、醋、糖、生蒜末、麻油，经典组合，少一个不行。如果喜欢
: 吃辣的可以放一点辣酱或者辣椒碎。不过我觉得如果放多了辣酱会掩盖黄瓜的香味。这
: 个菜醋和糖可以多放一些，酸酸甜甜，加上黄瓜的清凉，很爽口。
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c******h
发帖数: 4573 | 6 。。。。。。。
【在 e********e 的大作中提到】
: 有同学的爸妈从国内来，请我们吃饭，里面一道拍黄瓜及其好吃，很入味，赶紧问做法
: 。如下：
: 黄瓜若干条，洗干净以后先用刀板按一下，然后再切成块。用刀板按一下的作用是能够
: 让酱料进入到黄瓜里面，让黄瓜更入味。
: 下面是调料的组合：生抽、醋、糖、生蒜末、麻油，经典组合，少一个不行。如果喜欢
: 吃辣的可以放一点辣酱或者辣椒碎。不过我觉得如果放多了辣酱会掩盖黄瓜的香味。这
: 个菜醋和糖可以多放一些，酸酸甜甜，加上黄瓜的清凉，很爽口。
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s*********e
发帖数: 357 | 7 Ranch 99 还是有中国式小黄瓜买的
【在 p*******y 的大作中提到】
: 做得不错啊，就是黄瓜籽好大阿，哪里也找不到国内清脆的小嫩黄瓜啊，555
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c******h
发帖数: 4573 | 8 其实那english cucumber 就还凑合。
【在 s*********e 的大作中提到】
: Ranch 99 还是有中国式小黄瓜买的
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a******z
发帖数: 1464 | 9 赞
【在 e********e 的大作中提到】
: 有同学的爸妈从国内来，请我们吃饭，里面一道拍黄瓜及其好吃，很入味，赶紧问做法
: 。如下：
: 黄瓜若干条，洗干净以后先用刀板按一下，然后再切成块。用刀板按一下的作用是能够
: 让酱料进入到黄瓜里面，让黄瓜更入味。
: 下面是调料的组合：生抽、醋、糖、生蒜末、麻油，经典组合，少一个不行。如果喜欢
: 吃辣的可以放一点辣酱或者辣椒碎。不过我觉得如果放多了辣酱会掩盖黄瓜的香味。这
: 个菜醋和糖可以多放一些，酸酸甜甜，加上黄瓜的清凉，很爽口。
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a*****y
发帖数: 33185 | 10 昨天中午和晚上各做了一次，感觉不错，不过就是黄瓜皮如果能削掉比较可口
【在 e********e 的大作中提到】
: 有同学的爸妈从国内来，请我们吃饭，里面一道拍黄瓜及其好吃，很入味，赶紧问做法
: 。如下：
: 黄瓜若干条，洗干净以后先用刀板按一下，然后再切成块。用刀板按一下的作用是能够
: 让酱料进入到黄瓜里面，让黄瓜更入味。
: 下面是调料的组合：生抽、醋、糖、生蒜末、麻油，经典组合，少一个不行。如果喜欢
: 吃辣的可以放一点辣酱或者辣椒碎。不过我觉得如果放多了辣酱会掩盖黄瓜的香味。这
: 个菜醋和糖可以多放一些，酸酸甜甜，加上黄瓜的清凉，很爽口。
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S*****y
发帖数: 2871 | 11 醋是什么醋？白醋还是带颜色的那种。
【在 e********e 的大作中提到】
: 有同学的爸妈从国内来，请我们吃饭，里面一道拍黄瓜及其好吃，很入味，赶紧问做法
: 。如下：
: 黄瓜若干条，洗干净以后先用刀板按一下，然后再切成块。用刀板按一下的作用是能够
: 让酱料进入到黄瓜里面，让黄瓜更入味。
: 下面是调料的组合：生抽、醋、糖、生蒜末、麻油，经典组合，少一个不行。如果喜欢
: 吃辣的可以放一点辣酱或者辣椒碎。不过我觉得如果放多了辣酱会掩盖黄瓜的香味。这
: 个菜醋和糖可以多放一些，酸酸甜甜，加上黄瓜的清凉，很爽口。
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c*******A
发帖数: 174 | 12 黄瓜籽和厚皮如果能去掉就更好。国内的黄瓜皮薄不用去，但是这里的黄瓜皮跟树皮似
的。英国黄瓜还成。 |
y**********9
发帖数: 547 | 13 谢谢呀！我做了，非常好吃。我把皮刨掉的。我们家猪头还额外让我加做了一份。
【在 e********e 的大作中提到】
: 有同学的爸妈从国内来，请我们吃饭，里面一道拍黄瓜及其好吃，很入味，赶紧问做法
: 。如下：
: 黄瓜若干条，洗干净以后先用刀板按一下，然后再切成块。用刀板按一下的作用是能够
: 让酱料进入到黄瓜里面，让黄瓜更入味。
: 下面是调料的组合：生抽、醋、糖、生蒜末、麻油，经典组合，少一个不行。如果喜欢
: 吃辣的可以放一点辣酱或者辣椒碎。不过我觉得如果放多了辣酱会掩盖黄瓜的香味。这
: 个菜醋和糖可以多放一些，酸酸甜甜，加上黄瓜的清凉，很爽口。
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e********e
发帖数: 6961 | 14 嗯，我也觉得，简单又好吃：）
【在 y**********9 的大作中提到】
: 谢谢呀！我做了，非常好吃。我把皮刨掉的。我们家猪头还额外让我加做了一份。
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i******c
发帖数: 9350 | 15 look for Salad cucumber
【在 p*******y 的大作中提到】
: 做得不错啊，就是黄瓜籽好大阿，哪里也找不到国内清脆的小嫩黄瓜啊，555
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e********e
发帖数: 6961 | 16 个人感觉香醋比较好，白醋有点太酸了。
【在 S*****y 的大作中提到】
: 醋是什么醋？白醋还是带颜色的那种。
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e********e
发帖数: 6961 | 17 乌醋也不大好，太甜，用来用去觉得镇江香醋最好。
【在 S*****y 的大作中提到】
: 醋是什么醋？白醋还是带颜色的那种。
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z**r
发帖数: 17771 | 18 下次试试山西老陈醋
【在 e********e 的大作中提到】
: 乌醋也不大好，太甜，用来用去觉得镇江香醋最好。
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e********e
发帖数: 6961 | 19 这个没见有卖过啊。。。
【在 z**r 的大作中提到】
: 下次试试山西老陈醋
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