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相关话题的讨论汇总
话题: 苹果话题: 小匙话题: pancake话题: 咖喱话题: 調味料
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1 (共1页)
s****e
发帖数: 2934
1
想吃熟的苹果,不想吃苹果派,有什么其它的做法吗?如果不是甜的能下饭的是最好。
S*****y
发帖数: 2871
2
熟的好吃么?apple pie?

【在 s****e 的大作中提到】
: 想吃熟的苹果,不想吃苹果派,有什么其它的做法吗?如果不是甜的能下饭的是最好。
q****m
发帖数: 1094
3
银耳苹果红枣汤
s****e
发帖数: 2934
4
Pancake( 薄煎饼)可谓是风靡全世界的小吃,在荷兰也不例外。荷兰的大街小巷到处都
可以看到专卖pancake的餐馆。荷兰更有着自己独特的pancake配方。这里介绍一款深受
广大荷兰人民欢迎的传统pancake配方:苹果烤肉煎饼。
用料
200克面粉,500毫升牛奶,5只鸡蛋,盐和糖少许,食用油或黄油少许,250克烟熏烤肉
片,4个青苹果
做法
在干面粉中掺入牛奶、鸡蛋、盐和糖,和匀成稠面糊。
将烟熏烤肉片切成6等份,待用。
苹果削皮,除核,切成片。
在煎锅里放入黄油或食用油,将烟熏烤肉用油煎过,然后舀入一大勺面糊。让面糊盖住
烤肉并平摊在煎锅底部,然后在面糊上铺上苹果片。
直到面糊底部煎至金黄,将煎饼翻面,直至两面都呈金黄色。(注意:火不要太大)
这样香喷喷、喧腾腾的苹果烤肉煎饼就做成了。您可以就这样现吃,也可以像荷兰人喜
欢的那样在煎饼上洒上糖粉或糖浆。

【在 s****e 的大作中提到】
: 想吃熟的苹果,不想吃苹果派,有什么其它的做法吗?如果不是甜的能下饭的是最好。
z**r
发帖数: 17771
5
好麻烦,做这个东西非常费时间,俺家为了做pancake,特意买了一个大的平底煎锅,
占两个炉头的

【在 s****e 的大作中提到】
: Pancake( 薄煎饼)可谓是风靡全世界的小吃,在荷兰也不例外。荷兰的大街小巷到处都
: 可以看到专卖pancake的餐馆。荷兰更有着自己独特的pancake配方。这里介绍一款深受
: 广大荷兰人民欢迎的传统pancake配方:苹果烤肉煎饼。
: 用料
: 200克面粉,500毫升牛奶,5只鸡蛋,盐和糖少许,食用油或黄油少许,250克烟熏烤肉
: 片,4个青苹果
: 做法
: 在干面粉中掺入牛奶、鸡蛋、盐和糖,和匀成稠面糊。
: 将烟熏烤肉片切成6等份,待用。
: 苹果削皮,除核,切成片。

z**r
发帖数: 17771
6
忘记说了,俺们做的pancake还没有用bacon或者苹果片,否则会崩溃的

【在 z**r 的大作中提到】
: 好麻烦,做这个东西非常费时间,俺家为了做pancake,特意买了一个大的平底煎锅,
: 占两个炉头的

s****e
发帖数: 2934
7
hehe,太可怜了。要煎多久阿?

【在 z**r 的大作中提到】
: 忘记说了,俺们做的pancake还没有用bacon或者苹果片,否则会崩溃的
m********l
发帖数: 848
8
黄油起锅,下红糖熬一会儿,再下苹果厚片煎,苹果变软出锅撒肉桂粉,非常好吃。
s****e
发帖数: 2934
9
mini我昨晚梦见你了,我们一起爬下楼梯,你的腿比我的长,你一下下2格。然后你说
你带我去看你做的手工小兔子。

【在 m********l 的大作中提到】
: 黄油起锅,下红糖熬一会儿,再下苹果厚片煎,苹果变软出锅撒肉桂粉,非常好吃。
m********l
发帖数: 848
10
啊呀,我不会做手工小兔子,我的腿也不比你的长,看来梦真的和现实相反啊。。。。
小五解解梦看,我们为什么不是上楼梯啊?

【在 s****e 的大作中提到】
: mini我昨晚梦见你了,我们一起爬下楼梯,你的腿比我的长,你一下下2格。然后你说
: 你带我去看你做的手工小兔子。

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s****e
发帖数: 2934
11
因为我去hiking了15mile从早上8点多到晚上10点多都在不停的爬,除了梦见你那段有
下楼,还有别的片断有下楼啊,往下爬什么的,不过具体情节忘了。你那段因为要给你
讲所以早上起来记了一下。还有就是我每次做的梦都有点害怕,下楼由往下掉的感觉,
我不怕上山,怕下山。据说做梦老害怕是肾的原因,肾主恐。

【在 m********l 的大作中提到】
: 啊呀,我不会做手工小兔子,我的腿也不比你的长,看来梦真的和现实相反啊。。。。
: 小五解解梦看,我们为什么不是上楼梯啊?

c******1
发帖数: 1443
12
苹果肉丸汤。。具体做法不大清楚。是在朋友家喝的,老挝人。非常好喝。
m********l
发帖数: 848
13
好像是听说中医可以通过释梦来诊断病情。梦和五脏的关系是我的盲点,我所了解的是
,失眠多梦要查
查看自己是否气虚、血虚,对症得给身体进进补睡眠会大大改善的。补的时候气和血要
一起补,比如把
黄芪和补血的食物一起炖,这样才会有良好效果。如果吃黄芪上火,那就换吃藕粉,天
天一小碗,既补
气血又滋阴,不怕你睡不踏实。:)

【在 s****e 的大作中提到】
: 因为我去hiking了15mile从早上8点多到晚上10点多都在不停的爬,除了梦见你那段有
: 下楼,还有别的片断有下楼啊,往下爬什么的,不过具体情节忘了。你那段因为要给你
: 讲所以早上起来记了一下。还有就是我每次做的梦都有点害怕,下楼由往下掉的感觉,
: 我不怕上山,怕下山。据说做梦老害怕是肾的原因,肾主恐。

s****e
发帖数: 2934
14
好的,我家有藕粉,我来吃

【在 m********l 的大作中提到】
: 好像是听说中医可以通过释梦来诊断病情。梦和五脏的关系是我的盲点,我所了解的是
: ,失眠多梦要查
: 查看自己是否气虚、血虚,对症得给身体进进补睡眠会大大改善的。补的时候气和血要
: 一起补,比如把
: 黄芪和补血的食物一起炖,这样才会有良好效果。如果吃黄芪上火,那就换吃藕粉,天
: 天一小碗,既补
: 气血又滋阴,不怕你睡不踏实。:)

s****e
发帖数: 2934
15
谢谢,我来试试
有个日本老太太说苹果加到咖喱里面会很好吃

【在 c******1 的大作中提到】
: 苹果肉丸汤。。具体做法不大清楚。是在朋友家喝的,老挝人。非常好喝。
z**r
发帖数: 17771
16
几分钟吧

【在 s****e 的大作中提到】
: hehe,太可怜了。要煎多久阿?
z**r
发帖数: 17771
17
这个方法不错,回头做给俺闺女吃吃

【在 m********l 的大作中提到】
: 黄油起锅,下红糖熬一会儿,再下苹果厚片煎,苹果变软出锅撒肉桂粉,非常好吃。
z**r
发帖数: 17771
18
u2d8

【在 s****e 的大作中提到】
: mini我昨晚梦见你了,我们一起爬下楼梯,你的腿比我的长,你一下下2格。然后你说
: 你带我去看你做的手工小兔子。

s****e
发帖数: 2934
19
那有什么可崩溃的啊?

【在 z**r 的大作中提到】
: 几分钟吧
s****e
发帖数: 2934
20
青蘋果 1個 絞肉 6兩 紅蘿蔔片 1片 洋蔥(切絲) 1/4杯 鹽水 適量
調味料A:蛋白 1/2個 太白粉 2/3大匙 蔥末 1小匙 薑末 1小匙 米酒 1小匙 鹽 適量
香油 1小匙 糖 2小匙 胡椒粉 1/2小匙
調味料B:鹽 1小匙 水果酒 1/2大匙 高湯 3杯
[制作流程]
(1)將所有材料洗淨,分別切好備用,蘋果切對半,一半去皮切成細末,另一半切成6片
,用鹽水略泡後瀝乾備用。
(2)將絞肉加入蘋果末拌勻,用刀略剁碎,放入容器內,加入調味料A拌勻,並摔打至
有黏性,分成3份肉丸子。
(3)用熱油炸肉丸子,炸約3~4分鐘,至外表呈現金黃色,撈起將油瀝乾。
(4)取一只鍋,倒入3杯高湯加熱,再加入剩下的調味料B及紅蘿蔔片、洋蔥絲、蘋果片
、肉丸子,煮約15分鐘,至味道融合即可盛入盤中。

【在 z**r 的大作中提到】
: 这个方法不错,回头做给俺闺女吃吃
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z**r
发帖数: 17771
21
一个pancake几分钟,如果锅小的话

【在 s****e 的大作中提到】
: 那有什么可崩溃的啊?
g*******6
发帖数: 1340
22
苹果拔丝

【在 s****e 的大作中提到】
: 想吃熟的苹果,不想吃苹果派,有什么其它的做法吗?如果不是甜的能下饭的是最好。
s****e
发帖数: 2934
23
一下做一个大得够全家吃的就好了

【在 z**r 的大作中提到】
: 一个pancake几分钟,如果锅小的话
e**e
发帖数: 452
24
拔丝苹果。。。
c******1
发帖数: 1443
25
日本人做咖喱是放苹果的。但他们用的是日本咖喱,不是印度咖喱。

【在 s****e 的大作中提到】
: 谢谢,我来试试
: 有个日本老太太说苹果加到咖喱里面会很好吃

s****e
发帖数: 2934
26
是不是有区别啊?还好我家的咖喱是日食的

【在 c******1 的大作中提到】
: 日本人做咖喱是放苹果的。但他们用的是日本咖喱,不是印度咖喱。
c******1
发帖数: 1443
27
印度咖喱很日本咖喱很不一样。对我来说,日本咖喱味道比较淡,印度咖喱味道比较重
。我个人比较喜欢印度咖喱。

【在 s****e 的大作中提到】
: 是不是有区别啊?还好我家的咖喱是日食的
1 (共1页)
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