由买买提看人间百态

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Food版 - 糟鸡腿要不要往糟卤里兑水?
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话题: 往糟话题: 卤里话题: 不加
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wh
发帖数: 141625
1
我以为直接加糟卤就行,但刚刚网上一查,有的说要加水或鸡汤,还要加盐。有的还加糖。到底加不加啊?
m**t
发帖数: 3911
2
不加
直接放糟鹵

加糖。到底加不加啊?

【在 wh 的大作中提到】
: 我以为直接加糟卤就行,但刚刚网上一查,有的说要加水或鸡汤,还要加盐。有的还加糖。到底加不加啊?
wh
发帖数: 141625
3
多谢!

【在 m**t 的大作中提到】
: 不加
: 直接放糟鹵
:
: 加糖。到底加不加啊?

b*******x
发帖数: 778
4
看口味吧,有人怕咸,就会加点几趟,一般情况下不用加吧……

加糖。到底加不加啊?

【在 wh 的大作中提到】
: 我以为直接加糟卤就行,但刚刚网上一查,有的说要加水或鸡汤,还要加盐。有的还加糖。到底加不加啊?
n*****g
发帖数: 2002
5
不用吧。
我前几天用宝鼎糟卤试过糟猪蹄,没有加水或盐,味道不错。
m**t
发帖数: 3911
6
我們這里找不到寶鼎了
超級討厭的。。。
T___T

【在 n*****g 的大作中提到】
: 不用吧。
: 我前几天用宝鼎糟卤试过糟猪蹄,没有加水或盐,味道不错。

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