h*****k
发帖数: 5022 | |
T***y
发帖数: 6600 | 2 其实，猫鱼，尤其是便宜的养殖的，切片做比较嫩，口感很好（要勾芡）。就是档次底
点。
【在 h*****k 的大作中提到】
: 又容易片又好吃的?
: 谢谢
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w**j
发帖数: 2046 | 3 腥味重。
【在 T***y 的大作中提到】
: 其实，猫鱼，尤其是便宜的养殖的，切片做比较嫩，口感很好（要勾芡）。就是档次底
: 点。
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c******h
发帖数: 4573 | 4 bass
【在 h*****k 的大作中提到】
: 又容易片又好吃的?
: 谢谢
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s*******1
发帖数: 2366 | |
T***y
发帖数: 6600 | 6 鱼腥，大多数是因为鱼不新鲜。
偶钓的猫鱼一般是扔了，主要是有好很多的鱼。不过，猫鱼还是不错的，肉嫩刺少，而
且，据介绍，有几种猫鱼味道很好的。
【在 w**j 的大作中提到】
: 腥味重。
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h*****k
发帖数: 5022 | 7 fish nugget 都是猫鱼, 不好吃...也吃腻了... |
f******w
发帖数: 10267 | |
a*****g
发帖数: 19398 | 9 嗯
次底
【在 w**j 的大作中提到】
: 腥味重。
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v*****1
发帖数: 66 | 10 最爱吃猫鱼了。可惜我们这里不容易买到新鲜的。其他的鱼很容易分成一小格一小格的
，猫鱼就很细腻。 |
s******s
发帖数: 13035 | 11 你说的是nugget吧? 这个连皮带筋的当然腥, catfish的fillet就不腥了.
我一般比较喜欢买basa的fillet
【在 w**j 的大作中提到】
: 腥味重。
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