t***a 发帖数: 2813 | 1 1 将虾提前一小时用料酒腌上,可能半小时就可以了。生虾,熟虾都可以,我是用
costco的冷冻熟虾
2 黄瓜去皮,切滚刀块,提前五分钟用盐腌上
3 开始炒。油热后放葱姜蒜末炝锅,出香味后,放入虾翻炒,再放少许糖去腥,炒熟后
出锅。如果是熟虾,炒两下出香味了就可以出锅。
4 锅里倒少许油,油热后放葱末爆香,放入黄瓜翻炒几分钟后倒入炒好的虾,翻两下就
可以出锅了。出锅前也可以放点水淀粉勾芡。
炒下来也就是5分钟。 |
c******h 发帖数: 4573 | 2 这个,有点太简单了。
【在 t***a 的大作中提到】 : 1 将虾提前一小时用料酒腌上,可能半小时就可以了。生虾,熟虾都可以,我是用 : costco的冷冻熟虾 : 2 黄瓜去皮,切滚刀块,提前五分钟用盐腌上 : 3 开始炒。油热后放葱姜蒜末炝锅,出香味后,放入虾翻炒,再放少许糖去腥,炒熟后 : 出锅。如果是熟虾,炒两下出香味了就可以出锅。 : 4 锅里倒少许油,油热后放葱末爆香,放入黄瓜翻炒几分钟后倒入炒好的虾,翻两下就 : 可以出锅了。出锅前也可以放点水淀粉勾芡。 : 炒下来也就是5分钟。
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h*******1 发帖数: 4830 | |
a******z 发帖数: 1464 | 4 zan!!!!!
【在 t***a 的大作中提到】 : 1 将虾提前一小时用料酒腌上,可能半小时就可以了。生虾,熟虾都可以,我是用 : costco的冷冻熟虾 : 2 黄瓜去皮,切滚刀块,提前五分钟用盐腌上 : 3 开始炒。油热后放葱姜蒜末炝锅,出香味后,放入虾翻炒,再放少许糖去腥,炒熟后 : 出锅。如果是熟虾,炒两下出香味了就可以出锅。 : 4 锅里倒少许油,油热后放葱末爆香,放入黄瓜翻炒几分钟后倒入炒好的虾,翻两下就 : 可以出锅了。出锅前也可以放点水淀粉勾芡。 : 炒下来也就是5分钟。
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t***a 发帖数: 2813 | 5 大家在这互相切磋,不一定非是高难度的,简便易行也不错。其实就是给大家多提供一
种方法,这个菜很清爽。如果一天到晚都很忙,没太多时间做饭或者比较懒的做饭的人
,这个炒法就很适合。
【在 c******h 的大作中提到】 : 这个,有点太简单了。
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s**********6 发帖数: 873 | 6
非常之同意MM的观点。
【在 t***a 的大作中提到】 : 大家在这互相切磋,不一定非是高难度的,简便易行也不错。其实就是给大家多提供一 : 种方法,这个菜很清爽。如果一天到晚都很忙,没太多时间做饭或者比较懒的做饭的人 : ,这个炒法就很适合。
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x****3 发帖数: 126 | |
L********e 发帖数: 90 | 8 可怜,以前家里都是妈妈做,自己从来没做过菜吧?
【在 t***a 的大作中提到】 : 1 将虾提前一小时用料酒腌上,可能半小时就可以了。生虾,熟虾都可以,我是用 : costco的冷冻熟虾 : 2 黄瓜去皮,切滚刀块,提前五分钟用盐腌上 : 3 开始炒。油热后放葱姜蒜末炝锅,出香味后,放入虾翻炒,再放少许糖去腥,炒熟后 : 出锅。如果是熟虾,炒两下出香味了就可以出锅。 : 4 锅里倒少许油,油热后放葱末爆香,放入黄瓜翻炒几分钟后倒入炒好的虾,翻两下就 : 可以出锅了。出锅前也可以放点水淀粉勾芡。 : 炒下来也就是5分钟。
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Y***I 发帖数: 70 | 9 还可以了
【在 t***a 的大作中提到】 : 1 将虾提前一小时用料酒腌上,可能半小时就可以了。生虾,熟虾都可以,我是用 : costco的冷冻熟虾 : 2 黄瓜去皮,切滚刀块,提前五分钟用盐腌上 : 3 开始炒。油热后放葱姜蒜末炝锅,出香味后,放入虾翻炒,再放少许糖去腥,炒熟后 : 出锅。如果是熟虾,炒两下出香味了就可以出锅。 : 4 锅里倒少许油,油热后放葱末爆香,放入黄瓜翻炒几分钟后倒入炒好的虾,翻两下就 : 可以出锅了。出锅前也可以放点水淀粉勾芡。 : 炒下来也就是5分钟。
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a*****y 发帖数: 367 | 10 我也做过黄瓜烧虾,我是在中国超市买的是有头的虾,先把虾线去了(方便入味),再
在油里先煎一下,这样虾油就出来了,因为有虾头有黄,最后用虾油炒黄瓜,加水和虾
一起煮开,加调料就可以吃了,味道非常非常的鲜美!
【在 t***a 的大作中提到】 : 1 将虾提前一小时用料酒腌上,可能半小时就可以了。生虾,熟虾都可以,我是用 : costco的冷冻熟虾 : 2 黄瓜去皮,切滚刀块,提前五分钟用盐腌上 : 3 开始炒。油热后放葱姜蒜末炝锅,出香味后,放入虾翻炒,再放少许糖去腥,炒熟后 : 出锅。如果是熟虾,炒两下出香味了就可以出锅。 : 4 锅里倒少许油,油热后放葱末爆香,放入黄瓜翻炒几分钟后倒入炒好的虾,翻两下就 : 可以出锅了。出锅前也可以放点水淀粉勾芡。 : 炒下来也就是5分钟。
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s*********s 发帖数: 1205 | |
f******h 发帖数: 135 | 12 这是吃之前还是之后,我一口就能解决掉
【在 t***a 的大作中提到】 : 1 将虾提前一小时用料酒腌上,可能半小时就可以了。生虾,熟虾都可以,我是用 : costco的冷冻熟虾 : 2 黄瓜去皮,切滚刀块,提前五分钟用盐腌上 : 3 开始炒。油热后放葱姜蒜末炝锅,出香味后,放入虾翻炒,再放少许糖去腥,炒熟后 : 出锅。如果是熟虾,炒两下出香味了就可以出锅。 : 4 锅里倒少许油,油热后放葱末爆香,放入黄瓜翻炒几分钟后倒入炒好的虾,翻两下就 : 可以出锅了。出锅前也可以放点水淀粉勾芡。 : 炒下来也就是5分钟。
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