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Food版 - 低粉是什么?谢谢
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大家包饺子都买什么面粉?做蛋糕用什么面粉?
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话题: 低粉话题: cakeflour
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h*******1
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。。。。
T******n
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cakeflour

【在 h*******1 的大作中提到】
: 。。。。
a*****y
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不好意思我刚上网看到,低粉就是低筋面粉,all purpose的面粉也行。
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做鸡蛋饼的面粉该如何选择哪里能买到低筋面粉?
all -purpose的面粉和bread flour有啥区别?做面包时,高筋,中筋,低筋面粉用分的很清吗?
请问大家发面都用什么面粉?最好精确到牌子能不能用 all purpose 的面粉做蛋糕或者饼干呢
请问拉面的面粉请教用面包机和面包包子 (转载)
买了低粉除了蛋糕还能做啥主食?做蝴蝶酥,做垮了。
大家包饺子都买什么面粉?做蛋糕用什么面粉?
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请教大家,想做包子,怎么发面啊?买什么面粉啊?问个面粉的问题
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