m******y
发帖数: 2207 | 1 一直以来做fillet都不太行，每次做都不太入味。
请教，怎么做会比较好吃呢？
谢谢！ |
a***o
发帖数: 3734 | 2 酸菜鱼
【在 m******y 的大作中提到】
: 一直以来做fillet都不太行，每次做都不太入味。
: 请教，怎么做会比较好吃呢？
: 谢谢！
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t*n
发帖数: 14458 | 3 溜鱼片
一直以来做fillet都不太行，每次做都不太入味。
请教，怎么做会比较好吃呢？
谢谢！
【在 m******y 的大作中提到】
: 一直以来做fillet都不太行，每次做都不太入味。
: 请教，怎么做会比较好吃呢？
: 谢谢！
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s******s
发帖数: 13035 | 4 水煮鱼片. 这个秘诀就是地下的汤要比你平常吃的咸一倍,
上面再厚厚铺一层油, 鱼片捞起来的时候相当于被油洗一遍,
所以既入味又不会过咸
【在 m******y 的大作中提到】
: 一直以来做fillet都不太行，每次做都不太入味。
: 请教，怎么做会比较好吃呢？
: 谢谢！
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g**********y
发帖数: 14569 | 5 一般来说，不入味的东西都先用佐料码上。
【在 m******y 的大作中提到】
: 一直以来做fillet都不太行，每次做都不太入味。
: 请教，怎么做会比较好吃呢？
: 谢谢！
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m******y
发帖数: 2207 | 6 楼上说的都没有具体操作方法阿。
有没有人给个自己平时常有的方子? |
s*******5
发帖数: 741 | 7 前两天刚吃了一盒：一半儿涮火锅了，另一半加蛋黄酱和lemon n pepper调料烤着吃了
。比较懒人的做法。 |
