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Food版 - 说说大家的家常菜吧
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1 (共1页)
m***l
发帖数: 173
1
说说大家的家常菜吧
一方面便于下次请客时大家点菜,有一次朋友请我吃饭,桌上没有一样我爱吃的,不是她做的不好,是我从来不吃那些。另一方面我做饭做的很无奈,每天不知道吃什么好,大家可以互相提点参考意见。先说凉菜吧。小时候去吃红白喜事,我最喜欢吃桌上的凉菜,现在我自己终于有能力做几个了。
(1) 凉菜
凉拌百叶
凉拌猪耳朵
油盐花生米
五香水煮花生
雪菜毛豆
卤水毛豆
凉粉
卤牛肉
口水鸡
咸鸡
风鸡
凉拌土豆丝
盐水鸭
香辣猪肝
凉拌三丝
五香鸡翅
凉拌海带丝
酸辣粉丝
花生香芹
五香豆干
糖醋藕
皮蛋豆腐
香辣五花肉
蒜泥黄瓜
泡椒凤爪
蒜泥茄子
酸辣萝卜
五彩虾片
凉拌北极贝
(2) 鱼类
水煮龙利鱼
酸菜鱼(鲇鱼)
红烧鲫鱼
香煎带鱼
烤三文鱼
清蒸鲈鱼
郫县豆瓣鱼
鱼丸豆腐汤
雪菜鱼片
(3) 海鲜类
油爆虾
葱爆生耗
十三香龙虾
蒸螃蟹
蛤蜊蒜蓉
香辣螺丝
(4)肉类
猪肉脯
珍珠丸子
萝卜丝丸子
梅菜扣肉
五花肉
京酱肉丝
红烧肉
红烧排骨
烤猪排
鱼香肉丝
木须肉
猪大排
腐竹烧肉
粉蒸排骨
香芋蒸西红柿炖牛腩
萝卜烧牛腩
烤牛仔骨
爆炒牛百叶
孜然洋葱牛肉
大盘鸡
小鸡炖蘑
g****n
发帖数: 8093
2
你这个单子很强。
m***l
发帖数: 173
3
都是最基本的食物,大家可以尽管补充

【在 g****n 的大作中提到】
: 你这个单子很强。
t*n
发帖数: 14458
4
这个是“几个”的话
那俺只会0.01个

【在 m***l 的大作中提到】
: 都是最基本的食物,大家可以尽管补充
m***l
发帖数: 173
5
您谦虚了。估计这上面大家都会做

【在 t*n 的大作中提到】
: 这个是“几个”的话
: 那俺只会0.01个

y********a
发帖数: 270
6
这个ID 瞅着眼生...
btw,海鲜类木有海参会不会让拷贝猫笑话?

都是最基本的食物,大家可以尽管补充

【在 m***l 的大作中提到】
: 都是最基本的食物,大家可以尽管补充
a******z
发帖数: 1464
7
赞!

是她做的不好,是我从来不吃那些。另一方面我做饭做的很无奈,每天不知道吃什么好
,大家可以互相提点参考意见。先说凉菜吧。小时候去吃红白喜事,我最喜欢吃桌上的
凉菜,现在我自己终于有能

【在 m***l 的大作中提到】
: 说说大家的家常菜吧
: 一方面便于下次请客时大家点菜,有一次朋友请我吃饭,桌上没有一样我爱吃的,不是她做的不好,是我从来不吃那些。另一方面我做饭做的很无奈,每天不知道吃什么好,大家可以互相提点参考意见。先说凉菜吧。小时候去吃红白喜事,我最喜欢吃桌上的凉菜,现在我自己终于有能力做几个了。
: (1) 凉菜
: 凉拌百叶
: 凉拌猪耳朵
: 油盐花生米
: 五香水煮花生
: 雪菜毛豆
: 卤水毛豆
: 凉粉

d*****t
发帖数: 2761
8
很强大
我来看看我会个啥
1) 凉菜
凉拌百叶----很麻烦,不算小菜了,芫荽散丹倒是可以弄弄
凉拌猪耳朵------- 不会
油盐花生米------ 不会
五香水煮花生------- 不会
雪菜毛豆------ 这个会
卤水毛豆 ---- 为毛和毛豆干上了啊
凉粉--- 会
卤牛肉--- 也会
口水鸡 --- 不是很会,麻辣再加花生
咸鸡 -- 不会
风鸡 --- 不会
凉拌土豆丝 --- 我喜欢醋溜土豆丝
盐水鸭 --- 正在学习中
香辣猪肝-- 卤水的也可以吧
凉拌三丝-- 不会,凉拌菜我都不行
五香鸡翅-- 炸鸡翅我会
凉拌海带丝-- 买现成的可以吗?要不切着多麻烦啊
酸辣粉丝-- 米粉丝吗?也不是很在行
花生香芹-- 不会
五香豆干-- 卤水的?那就会
糖醋藕-- 小炒吗?我会
皮蛋豆腐-- 我会
香辣五花肉--- 不会!!好像很有难度啊
蒜泥黄瓜 -- 会,就是一拍黄瓜啊,不是很喜欢
泡椒凤爪-- 我喜欢,就是可惜自己的泡菜水,还得泡2天吧
蒜泥茄子-- 蒸好的凉拌?我会
酸辣萝卜-- 罗卜丝?麻烦
五彩虾片-- 炸的?这个容易我会
凉拌北极贝-- 哇塞!这个矜贵
t*n
发帖数: 14458
9
有海参才会被伊笑话

这个ID 瞅着眼生...
btw,海鲜类木有海参会不会让拷贝猫笑话?
都是最基本的食物,大家可以尽管补充

【在 y********a 的大作中提到】
: 这个ID 瞅着眼生...
: btw,海鲜类木有海参会不会让拷贝猫笑话?
:
: 都是最基本的食物,大家可以尽管补充

f********2
发帖数: 385
10
天哪,这还叫家常菜,有的这辈子都没吃过。
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买了瓶芥末油,怎么吃?
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n****n
发帖数: 5804
11
为啥,海参好好吃啊。。

【在 t*n 的大作中提到】
: 有海参才会被伊笑话
:
: 这个ID 瞅着眼生...
: btw,海鲜类木有海参会不会让拷贝猫笑话?
: 都是最基本的食物,大家可以尽管补充

c*******k
发帖数: 2427
12
赞“家常菜”:-)

是她做的不好,是我从来不吃那些。另一方面我做饭做的很无奈,每天不知道吃什么好
,大家可以互相提点参考意见。先说凉菜吧。小时候去吃红白喜事,我最喜欢吃桌上的
凉菜,现在我自己终于有能力做几个了。

【在 m***l 的大作中提到】
: 说说大家的家常菜吧
: 一方面便于下次请客时大家点菜,有一次朋友请我吃饭,桌上没有一样我爱吃的,不是她做的不好,是我从来不吃那些。另一方面我做饭做的很无奈,每天不知道吃什么好,大家可以互相提点参考意见。先说凉菜吧。小时候去吃红白喜事,我最喜欢吃桌上的凉菜,现在我自己终于有能力做几个了。
: (1) 凉菜
: 凉拌百叶
: 凉拌猪耳朵
: 油盐花生米
: 五香水煮花生
: 雪菜毛豆
: 卤水毛豆
: 凉粉

t*n
发帖数: 14458
13
如果你的海参不是2000人民币(不含)以上一斤
没有正宗山东大葱一起烧
就会被拷贝猫耻笑

为啥,海参好好吃啊。。

【在 n****n 的大作中提到】
: 为啥,海参好好吃啊。。
s********l
发帖数: 1195
14
mark!
m***l
发帖数: 173
15
看来您很会烧鱼,我们很有必要互补一下,我其实都不太吃肉,做了给家人吃的,也不
是很擅长鱼类

【在 d*****t 的大作中提到】
: 很强大
: 我来看看我会个啥
: 1) 凉菜
: 凉拌百叶----很麻烦,不算小菜了,芫荽散丹倒是可以弄弄
: 凉拌猪耳朵------- 不会
: 油盐花生米------ 不会
: 五香水煮花生------- 不会
: 雪菜毛豆------ 这个会
: 卤水毛豆 ---- 为毛和毛豆干上了啊
: 凉粉--- 会

q****i
发帖数: 6923
16
niu! if you add the recipes you can write a cooking book! admire

是她做的不好,是我从来不吃那些。另一方面我做饭做的很无奈,每天不知道吃什么好
,大家可以互相提点参考意见。先说凉菜吧。小时候去吃红白喜事,我最喜欢吃桌上的
凉菜,现在我自己终于有能力做几个了。

【在 m***l 的大作中提到】
: 说说大家的家常菜吧
: 一方面便于下次请客时大家点菜,有一次朋友请我吃饭,桌上没有一样我爱吃的,不是她做的不好,是我从来不吃那些。另一方面我做饭做的很无奈,每天不知道吃什么好,大家可以互相提点参考意见。先说凉菜吧。小时候去吃红白喜事,我最喜欢吃桌上的凉菜,现在我自己终于有能力做几个了。
: (1) 凉菜
: 凉拌百叶
: 凉拌猪耳朵
: 油盐花生米
: 五香水煮花生
: 雪菜毛豆
: 卤水毛豆
: 凉粉

m***l
发帖数: 173
17
这个工程太大,再说这些都是家常菜,估计大部分人都会,做饭其实就是你的个性体现
,怎么做都行,只要你自己觉得好吃就是成功的

【在 q****i 的大作中提到】
: niu! if you add the recipes you can write a cooking book! admire
:
: 是她做的不好,是我从来不吃那些。另一方面我做饭做的很无奈,每天不知道吃什么好
: ,大家可以互相提点参考意见。先说凉菜吧。小时候去吃红白喜事,我最喜欢吃桌上的
: 凉菜,现在我自己终于有能力做几个了。

m*****d
发帖数: 13718
18
海参那么贵,不能算家常菜

【在 y********a 的大作中提到】
: 这个ID 瞅着眼生...
: btw,海鲜类木有海参会不会让拷贝猫笑话?
:
: 都是最基本的食物,大家可以尽管补充

w**j
发帖数: 2046
19
看了半天,原来是bso.
mppmzx.

是她做的不好,是我从来不吃那些。另一方面我做饭做的很无奈,每天不知道吃什么好
,大家可以互相提点参考意见。先说凉菜吧。小时候去吃红白喜事,我最喜欢吃桌上的
凉菜,现在我自己终于有能力做几个了。

【在 m***l 的大作中提到】
: 说说大家的家常菜吧
: 一方面便于下次请客时大家点菜,有一次朋友请我吃饭,桌上没有一样我爱吃的,不是她做的不好,是我从来不吃那些。另一方面我做饭做的很无奈,每天不知道吃什么好,大家可以互相提点参考意见。先说凉菜吧。小时候去吃红白喜事,我最喜欢吃桌上的凉菜,现在我自己终于有能力做几个了。
: (1) 凉菜
: 凉拌百叶
: 凉拌猪耳朵
: 油盐花生米
: 五香水煮花生
: 雪菜毛豆
: 卤水毛豆
: 凉粉

S*********n
发帖数: 521
20
exactly


看了半天,原来是bso.
mppmzx.
是她做的不好,是我从来不吃那些。另一方面我做饭做的很无奈,每天不知道吃什么好
,大家可以互相提点参考意见。先说凉菜吧。小时候去吃红白喜事,我最喜欢吃桌上的
凉菜,现在我自己终于有能力做几个了。

【在 w**j 的大作中提到】
: 看了半天,原来是bso.
: mppmzx.
:
: 是她做的不好,是我从来不吃那些。另一方面我做饭做的很无奈,每天不知道吃什么好
: ,大家可以互相提点参考意见。先说凉菜吧。小时候去吃红白喜事,我最喜欢吃桌上的
: 凉菜,现在我自己终于有能力做几个了。

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