p***j
发帖数: 1103 | 1 中国超市买的小红尖辣椒，一包一般要吃两三个月，但是过了几个星期就长毛了。大家
是怎么保存的，是不是要晾成干辣椒才留得久。 |
y******i
发帖数: 201 | 2 小的干红辣椒，我妈告诉我要放在冰箱冷冻层里。
我一直这样，没有什么问题。只放一小部分在外面。
【在 p***j 的大作中提到】
: 中国超市买的小红尖辣椒，一包一般要吃两三个月，但是过了几个星期就长毛了。大家
: 是怎么保存的，是不是要晾成干辣椒才留得久。
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S*****y
发帖数: 2871 | |
l*****n
发帖数: 5200 | 4 我从来都是直接放在柜子里面，没问题呀，就是干辣椒把？ |
c******y
发帖数: 8796 | 5 lz 说的是鲜红尖椒吧。
【在 l*****n 的大作中提到】
: 我从来都是直接放在柜子里面，没问题呀，就是干辣椒把？
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E*A
发帖数: 10744 | |
T***y
发帖数: 6600 | 7 可以做剁椒呀：洗净，切成小丁，加盐拌匀，存放于干净瓶中（老干妈的瓶？），密封
。室内放一两天后放入冰箱冷藏。可以吃数月（或者数天：你忍不住吃完了）。。。。。
【在 p***j 的大作中提到】
: 中国超市买的小红尖辣椒，一包一般要吃两三个月，但是过了几个星期就长毛了。大家
: 是怎么保存的，是不是要晾成干辣椒才留得久。
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c**s
发帖数: 798 | 8 放在阴凉干燥处保存,变成干辣椒.
【在 p***j 的大作中提到】
: 中国超市买的小红尖辣椒，一包一般要吃两三个月，但是过了几个星期就长毛了。大家
: 是怎么保存的，是不是要晾成干辣椒才留得久。
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