由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
Food版 - 非单身汉的晚餐 3
相关主题
牛腩用英语怎么说?红烩牛肉饭来咯~~
想做炒牛肉丝,是要买牛身上的哪一部分做才好吃?哭问用cuisinart的高压锅如何把牛腩炖的烂烂的
请问牛肉哪个部位好吃?请教,做卤牛肉啥肉比较好
急问炖牛肉我也忍不住骚了一把刀
牛肉怎么炖才好吃?求教:卤牛肉应该买什么样的牛肉
有人知道那种带筋的牛肉英文叫什么么?多图解说:红烧牛肉面
哪里可以买到卤牛肉用的牛腱肉最近成功的做了红烧牛肉,分享一下
牛腩在哪里能买到?请问炖牛肉要买哪种肉比较好
相关话题的讨论汇总
话题: 单身汉话题: 晚餐话题: 牛肉话题: 朝天椒话题: 鱼香茄子
进入Food版参与讨论
1 (共1页)
a*******e
发帖数: 12169
1
鱼香茄子
腐乳空心菜
胡萝卜烧牛肉
c*******k
发帖数: 2427
2
赞。
这个胡萝卜烧牛肉的牛肉是买的那一部分?

【在 a*******e 的大作中提到】
: 鱼香茄子
: 腐乳空心菜
: 胡萝卜烧牛肉

a*******e
发帖数: 12169
3
老婆买的美国超市的,stew beef chunk,太瘦,烧出来比较干

【在 c*******k 的大作中提到】
: 赞。
: 这个胡萝卜烧牛肉的牛肉是买的那一部分?

c*******k
发帖数: 2427
4
那该买哪一种?shank ?

【在 a*******e 的大作中提到】
: 老婆买的美国超市的,stew beef chunk,太瘦,烧出来比较干
a*******e
发帖数: 12169
5
shank可以, flank, rump, round都不错

【在 c*******k 的大作中提到】
: 那该买哪一种?shank ?
w**j
发帖数: 2046
6
鱼香茄子的泡椒哪里买的? 有那种剁碎了的泡朝天椒,可以用那个代替泡椒吗?

【在 a*******e 的大作中提到】
: 鱼香茄子
: 腐乳空心菜
: 胡萝卜烧牛肉

a*******e
发帖数: 12169
7
要看看你的朝天椒或者剁椒够不够酸。。不够酸有个好办法,用美国的泡黄瓜,切成小
碎丁一起炒,效果不错

【在 w**j 的大作中提到】
: 鱼香茄子的泡椒哪里买的? 有那种剁碎了的泡朝天椒,可以用那个代替泡椒吗?
c*******k
发帖数: 2427
8
噢,知道啦

【在 a*******e 的大作中提到】
: shank可以, flank, rump, round都不错
c*******k
发帖数: 2427
9
那如果自己做的话,跟黄瓜之类的泡在一个坛子里会不会串味?

【在 a*******e 的大作中提到】
: 要看看你的朝天椒或者剁椒够不够酸。。不够酸有个好办法,用美国的泡黄瓜,切成小
: 碎丁一起炒,效果不错

w**j
发帖数: 2046
10
我吃剁碎的朝天椒的时候只觉得辣了,没觉得酸,sigh

【在 a*******e 的大作中提到】
: 要看看你的朝天椒或者剁椒够不够酸。。不够酸有个好办法,用美国的泡黄瓜,切成小
: 碎丁一起炒,效果不错

相关主题
有人知道那种带筋的牛肉英文叫什么么?红烩牛肉饭来咯~~
哪里可以买到卤牛肉用的牛腱肉哭问用cuisinart的高压锅如何把牛腩炖的烂烂的
牛腩在哪里能买到?请教,做卤牛肉啥肉比较好
进入Food版参与讨论
z*c
发帖数: 369
11
精品啊!
f***y
发帖数: 160
12
每天都吃这么精致,放假么?

【在 a*******e 的大作中提到】
: 鱼香茄子
: 腐乳空心菜
: 胡萝卜烧牛肉

a*******e
发帖数: 12169
13
6点下班回家弄
老婆这周偷懒,只好自己动手了

【在 f***y 的大作中提到】
: 每天都吃这么精致,放假么?
p****6
发帖数: 3373
14
赞啊,口水
f***y
发帖数: 160
15
赞老婆!! ^^

【在 a*******e 的大作中提到】
: 6点下班回家弄
: 老婆这周偷懒,只好自己动手了

l*****a
发帖数: 38403
16
nice
h****i
发帖数: 5308
17
空心菜一般超市有卖么
我好像一直只吃到包菜。。不喜欢吃
a*******e
发帖数: 12169
18
老婆偷懒你还赞?

【在 f***y 的大作中提到】
: 赞老婆!! ^^
q****i
发帖数: 6923
19
nice。非单身汉?跟cityfish抢生意阿

【在 a*******e 的大作中提到】
: 鱼香茄子
: 腐乳空心菜
: 胡萝卜烧牛肉

a*******e
发帖数: 12169
20
有啥好抢的。。闹着好玩儿而已

【在 q****i 的大作中提到】
: nice。非单身汉?跟cityfish抢生意阿
相关主题
我也忍不住骚了一把刀最近成功的做了红烧牛肉,分享一下
求教:卤牛肉应该买什么样的牛肉请问炖牛肉要买哪种肉比较好
多图解说:红烧牛肉面清爽一夏之十--凉拌牛腱,酸辣土豆丝,芹菜胡萝卜肉,炒西兰
进入Food版参与讨论
M*****c
发帖数: 2753
21
茄子!!!!

【在 a*******e 的大作中提到】
: 鱼香茄子
: 腐乳空心菜
: 胡萝卜烧牛肉

g**********1
发帖数: 399
22
zan!!
j****1
发帖数: 15497
23
你们家的素菜炒得尤其得好啊!
a*******e
发帖数: 12169
24
关键在于,铁锅,大火

【在 j****1 的大作中提到】
: 你们家的素菜炒得尤其得好啊!
r*****q
发帖数: 1511
25
yummy! zan!
j****1
发帖数: 15497
26
超市卖的一般是什么锅?

【在 a*******e 的大作中提到】
: 关键在于,铁锅,大火
a*******e
发帖数: 12169
27
我的铁锅是8年前在walmart,5刀买的
这是03年照的,和现在没区别

【在 j****1 的大作中提到】
: 超市卖的一般是什么锅?
j****1
发帖数: 15497
28
谢谢~

【在 a*******e 的大作中提到】
: 我的铁锅是8年前在walmart,5刀买的
: 这是03年照的,和现在没区别

Y**********n
发帖数: 555
29
这口锅有印象。
当时我和家属还感叹,不能干的人才嫌弃自己的兵器呢

【在 a*******e 的大作中提到】
: 我的铁锅是8年前在walmart,5刀买的
: 这是03年照的,和现在没区别

j*******g
发帖数: 20
30
喜欢,除了香菜
郁闷为啥大家都爱放香菜,臭死了
1 (共1页)
进入Food版参与讨论
相关主题
请问炖牛肉要买哪种肉比较好牛肉怎么炖才好吃?
清爽一夏之十--凉拌牛腱,酸辣土豆丝,芹菜胡萝卜肉,炒西兰有人知道那种带筋的牛肉英文叫什么么?
请问, 怎么能把牛肉炖的烂烂的?哪里可以买到卤牛肉用的牛腱肉
找老婆得到这个版找,找老公也要来这个版找牛腩在哪里能买到?
牛腩用英语怎么说?红烩牛肉饭来咯~~
想做炒牛肉丝,是要买牛身上的哪一部分做才好吃?哭问用cuisinart的高压锅如何把牛腩炖的烂烂的
请问牛肉哪个部位好吃?请教,做卤牛肉啥肉比较好
急问炖牛肉我也忍不住骚了一把刀
相关话题的讨论汇总
话题: 单身汉话题: 晚餐话题: 牛肉话题: 朝天椒话题: 鱼香茄子