烘培处女秀－－花生酱小人饼 - Food版 - 未名存档

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Food版 - 烘培处女秀－－花生酱小人饼

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话题: 烘培话题: 花生酱话题: 小人话题: 黄油话题: 搅拌

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K**********7 发帖数: 300	1 家里的烤箱从来就没正儿八经的用过，总觉得烘培，烧烤等是非常麻烦的事情。明天要出去办事，要在外面待上一整天，所以今天心血来潮，在家做了一些好玩的小人饼干，明天正好带上当干粮。第一次烘培，最大的感受就是好像在做科学实验，什么都要讲究，比我做菜要麻烦的多。不过什么都得尝试过才有经验，我倒是觉得烘培饼干就像小时候玩泥巴一样，让人体会到回归童年的乐趣。特别是丑丑的面团被我整成小人形状的时候，那份开心真是无语言表。今天的材料都是家里现有的东西，看了一些资料后自己就开始忙活了～～材料：花生酱50克，黑芝麻少许，鸡蛋2个，低筋面粉100克，泡打粉1/4茶匙，黄油50克，细砂糖35克，盐1克做法： 1.将黄油放在微波炉里转30秒，直至完全软化后分次加入砂糖。 2.用电动搅拌器搅拌，直至黄油打发至发白，体积膨胀。 3.加入花生酱，继续搅拌。 4.将鸡蛋打匀，分次倒入黄油中。用搅拌器搅拌。 5.将低筋面粉，盐，泡打粉混合过筛加入，然后拌匀成比较干的面团。 6.用勺子取适当面粉压入小人膜中，表面均匀撒上黑芝麻，然后将膜取下。 7.烤箱预热350F
l**s 发帖数: 20567	2 有趣，有趣。。。鼓掌，鼓掌。。。。。
c******1 发帖数: 1443	3 呵呵，很可爱。看起来好好吃的样子。
a******z 发帖数: 1464	4 赞！【在 K**********7 的大作中提到】 : 家里的烤箱从来就没正儿八经的用过，总觉得烘培，烧烤等是非常麻烦 : 的事情。明天要出去办事，要在外面待上一整天，所以今天心血来潮，在家 : 做了一些好玩的小人饼干，明天正好带上当干粮。 : : 第一次烘培，最大的感受就是好像在做科学实验，什么都要讲究，比我做 : 菜要麻烦的多。不过什么都得尝试过才有经验，我倒是觉得烘培饼干就像小 : 时候玩泥巴一样，让人体会到回归童年的乐趣。特别是丑丑的面团被我整成 : 小人形状的时候，那份开心真是无语言表。 : 今天的材料都是家里现有的东西，看了一些资料后自己就开始忙活了～～ : 材料：花生酱50克，黑芝麻少许，鸡蛋2个，低筋面粉100克，泡打粉1/4茶匙，
D**S 发帖数: 24887	5 楼主两口就可以吃一小人啊。本命年的人都应该做这个。
K**********7 发帖数: 300	6 嘿嘿，正好我今年本命年阿。
l********3 发帖数: 7367	7 真帅，这小人好立体呀
r*****q 发帖数: 1511	8 zan!nice!
v****e 发帖数: 609	9 zan!

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