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Food版 - 少吃鹽就相當於補鈣‏ (转载)
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p****y
发帖数: 23737
1
【 以下文字转载自 ChineseMed 讨论区 】
发信人: purity (purity), 信区: ChineseMed
标 题: 少吃鹽就相當於補鈣‏
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 16 10:50:29 2010, 美东)
少吃鹽就相當於補鈣
更新日期:2008/08/05 18:05
補鈣的方式多種多樣,吃鈣片、曬太陽、喝骨頭湯,為了讓體內鈣質充足,人們想盡辦
法。但科學家教我們最經濟有效的補鈣方法,那就是「少吃鹽就相當於補鈣」。(鈣片
絕對不能吃,鈣片吃越多,骨頭就越壞。)
新華網引述英國科學家研究發現,鹽的攝入量越多,尿中排出鈣的量越多,鈣的吸收也
就越差。也就是說,日常生活中減少鹽的攝入,就能增強鈣質吸收。(多食鹹則傷腎。)
研究人員指出,正常人24小時排鹽量約為3到5公克,那麼在食物中每日補充五公克,就
可以滿足人體正常需要。世界衛生組織推薦,每人每天食鹽攝入量不宜超過五公克,照
這個標準身體力行,就能減少體內鈣質流失。
評論
千年以來中醫學就一直認為,多食鹹則傷腎,腎主骨,故鹹味過重則傷骨,西方科
學家至今才知道,東西方相差至
g*******2
发帖数: 3306
2
吃vitamin d更能补钙吧。

。)

【在 p****y 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 ChineseMed 讨论区 】
: 发信人: purity (purity), 信区: ChineseMed
: 标 题: 少吃鹽就相當於補鈣‏
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 16 10:50:29 2010, 美东)
: 少吃鹽就相當於補鈣
: 更新日期:2008/08/05 18:05
: 補鈣的方式多種多樣,吃鈣片、曬太陽、喝骨頭湯,為了讓體內鈣質充足,人們想盡辦
: 法。但科學家教我們最經濟有效的補鈣方法,那就是「少吃鹽就相當於補鈣」。(鈣片
: 絕對不能吃,鈣片吃越多,骨頭就越壞。)
: 新華網引述英國科學家研究發現,鹽的攝入量越多,尿中排出鈣的量越多,鈣的吸收也

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