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Food版 - 会做水煎包的达人们请进
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n******7
发帖数: 135
1
请问放水盖上锅盖后,是不是不能轻易打开看呢?会影响包子的膨胀度吗?
p*****e
发帖数: 16417
2
我做过的次数不多,感觉不影响的。
我还半途加过水呢。

【在 n******7 的大作中提到】
: 请问放水盖上锅盖后,是不是不能轻易打开看呢?会影响包子的膨胀度吗?
x******o
发帖数: 526
3
不影响,我也老是打开盖子看看呵呵。

【在 n******7 的大作中提到】
: 请问放水盖上锅盖后,是不是不能轻易打开看呢?会影响包子的膨胀度吗?
k******1
发帖数: 315
4
水煎包啊,没事,没事。
蒸包子是不能开盖的。水煎包没事。
r*****q
发帖数: 1511
5
好像不影响
n******7
发帖数: 135
6
呵呵,谢谢各位回答
估计做的次数多了,就不用总掀开锅盖看了
j**f
发帖数: 7403
7
不能买个透明的玻璃锅盖?

呵呵,谢谢各位回答
估计做的次数多了,就不用总掀开锅盖看了

【在 n******7 的大作中提到】
: 呵呵,谢谢各位回答
: 估计做的次数多了,就不用总掀开锅盖看了

n******7
发帖数: 135
8
有水蒸气,估计看不清楚吧
e******s
发帖数: 1582
9
没大影响
不过总是开盖干嘛呀
水放够时间看好就可以了

【在 n******7 的大作中提到】
: 请问放水盖上锅盖后,是不是不能轻易打开看呢?会影响包子的膨胀度吗?
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