茄汁沙丁鱼~还在冒热气。。 - Food版 - 未名存档

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Food版 - 茄汁沙丁鱼~还在冒热气。。

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话题: 沙丁鱼话题: 茄汁话题: 热气

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s*******k 发帖数: 8239	1 刚做好的茄汁沙丁鱼~~~还在冒热气哦~~ 不过我还是觉得冰的好吃~~HOHO~~
g*******2 发帖数: 3306	2 做法? 罐头里的沙丁鱼比较柴，而且味道进不去。看来我要学你，自己做了。【在 s*******k 的大作中提到】 : 刚做好的茄汁沙丁鱼~~~还在冒热气哦~~ : 不过我还是觉得冰的好吃~~HOHO~~
s*******k 发帖数: 8239	3 沙丁鱼的肉质就是有点柴柴的~~~所以我还是觉得冷着当凉菜吃比较好~~呵呵~~ 味道进去简单~~小火+长炖就ok~ 我这个话说搞了2个多小时 = =
c******y 发帖数: 8796	4 怎么才能不腥啊，感觉沙丁一类的油脂比较多的鱼都比较腥。难作好【在 s*******k 的大作中提到】 : 沙丁鱼的肉质就是有点柴柴的~~~所以我还是觉得冷着当凉菜吃比较好~~呵呵~~ : 味道进去简单~~小火+长炖就ok~ : 我这个话说搞了2个多小时 = =
s*******k 发帖数: 8239	5 LS的~~ 放料酒就好喽~~~~

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