x*****i
发帖数: 160 | 1 简单说说做法吧
猪蹄洗净以后用开过一遍去血水.
在高压锅里面加少许料酒, 酱油. 酱油的用量按一个猪蹄两茶匙来算. 再加水至刚好淹
过猪蹄.
再加糖(一个猪蹄半茶匙的量), 五香料, 姜. 喜欢五香的就到此为止了. 喜欢麻辣的可
以再加辣椒和花椒.
然后就盖上高压锅煮20分钟. 然后在开盖继续煮至水收干就可以起锅了. | j****1
发帖数: 15497 | | z*i
发帖数: 1585 | | r****d
发帖数: 1473 | 4 很漂亮啊， 不过要是把上面粘的那些小渣渣去掉， 光光亮亮的就更好看了。 | k***n
发帖数: 11247 | 5 geez, i want to eat it too | c**********a
发帖数: 199 | 6 哗啦啦的流！
【在 x*****i 的大作中提到】
: 简单说说做法吧
: 猪蹄洗净以后用开过一遍去血水.
: 在高压锅里面加少许料酒, 酱油. 酱油的用量按一个猪蹄两茶匙来算. 再加水至刚好淹
: 过猪蹄.
: 再加糖(一个猪蹄半茶匙的量), 五香料, 姜. 喜欢五香的就到此为止了. 喜欢麻辣的可
: 以再加辣椒和花椒.
: 然后就盖上高压锅煮20分钟. 然后在开盖继续煮至水收干就可以起锅了.
| z**t
发帖数: 552 | |
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