C*****l
发帖数: 231 | 1 各位来交流一下切辣椒的经验
怎么才能不辣手？
尤其是对付jalapeno这样的
据说可以切了之后 用醋洗手 很快就不辣了 但我试了一下 没什么效果阿
可以戴着洗碗的塑胶手套切 但是就不太利索了
大家有什么好办法？ |
j*********l
发帖数: 56 | 2 我一般套一个SANWITCH BAG 在手上切，切完了扔掉。。。 |
g*******2
发帖数: 3306 | 3 拿着柄切啊。
【在 C*****l 的大作中提到】
: 各位来交流一下切辣椒的经验
: 怎么才能不辣手？
: 尤其是对付jalapeno这样的
: 据说可以切了之后 用醋洗手 很快就不辣了 但我试了一下 没什么效果阿
: 可以戴着洗碗的塑胶手套切 但是就不太利索了
: 大家有什么好办法？
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a********l
发帖数: 39524 | 4 可以带做实验用的那种薄的橡胶手套，眼睛可以戴护目镜。 |
t*****x
发帖数: 2602 | 5 不要摸辣椒内侧。辣椒外皮是不辣的。
如果辣手了的话用酒精洗。不知道这个醋是怎么传来的，一点都没道理啊。
辣椒那个辣的东西是脂溶性的，酒精是有机溶剂，就会把它溶了，然后再擦掉，洗几遍
就好了
【在 C*****l 的大作中提到】
: 各位来交流一下切辣椒的经验
: 怎么才能不辣手？
: 尤其是对付jalapeno这样的
: 据说可以切了之后 用醋洗手 很快就不辣了 但我试了一下 没什么效果阿
: 可以戴着洗碗的塑胶手套切 但是就不太利索了
: 大家有什么好办法？
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i*****n
发帖数: 406 | 6 用剪刀？
【在 C*****l 的大作中提到】
: 各位来交流一下切辣椒的经验
: 怎么才能不辣手？
: 尤其是对付jalapeno这样的
: 据说可以切了之后 用醋洗手 很快就不辣了 但我试了一下 没什么效果阿
: 可以戴着洗碗的塑胶手套切 但是就不太利索了
: 大家有什么好办法？
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f******n
发帖数: 2491 | 7 re~
俺从来不戴手套，也从来没辣到过手，就是切的时候小心点，不摸或尽量少摸到内测~
【在 t*****x 的大作中提到】
: 不要摸辣椒内侧。辣椒外皮是不辣的。
: 如果辣手了的话用酒精洗。不知道这个醋是怎么传来的，一点都没道理啊。
: 辣椒那个辣的东西是脂溶性的，酒精是有机溶剂，就会把它溶了，然后再擦掉，洗几遍
: 就好了
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p********k
发帖数: 887 | 8 左手用筷子夹着辣椒按在案板上，右手拿刀切。
【在 C*****l 的大作中提到】
: 各位来交流一下切辣椒的经验
: 怎么才能不辣手？
: 尤其是对付jalapeno这样的
: 据说可以切了之后 用醋洗手 很快就不辣了 但我试了一下 没什么效果阿
: 可以戴着洗碗的塑胶手套切 但是就不太利索了
: 大家有什么好办法？
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s*****a
发帖数: 3693 | 9 不是说放水里切吗？
【在 p********k 的大作中提到】
: 左手用筷子夹着辣椒按在案板上，右手拿刀切。
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E*A
发帖数: 10744 | 10 赞阿树
【在 t*****x 的大作中提到】
: 不要摸辣椒内侧。辣椒外皮是不辣的。
: 如果辣手了的话用酒精洗。不知道这个醋是怎么传来的，一点都没道理啊。
: 辣椒那个辣的东西是脂溶性的，酒精是有机溶剂，就会把它溶了，然后再擦掉，洗几遍
: 就好了
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