Y**H
发帖数: 2380 | 1 馋的不行，又吃不到地道的，只好自己做小白鼠了
呵呵
食材不全，用的茄子，切碎跺泥，猪肉泥一磅，水发木耳适量，酱油适量，忘了放料酒
，盐适量，味精适量，白糖适量，油半锅，葱姜少许，淀粉没了用的面粉，哎~~
做法：
１、肉泥加上姜蒜泥，水发木耳择好洗净剁碎，鸡蛋酱油等分别加入肉泥做成
圆子；
２、炒锅上火，加油150克，烧至八成热将做好的狮子头放入炸至上色，取出
滤干油分；
3，放油少量，将葱段、姜块放入煸出香味下狮子头、酱油、水少许，再加
入调料调汁，最后覆盖上青菜闷熟，出锅
经验，下次不能拿面粉当錠粉用~~~ |
b*****t
发帖数: 9671 | |
s*****o
发帖数: 3 | |
t********y
发帖数: 574 | 4 油半锅？
你不怕肥？
【在 Y**H 的大作中提到】
: 馋的不行，又吃不到地道的，只好自己做小白鼠了
: 呵呵
: 食材不全，用的茄子，切碎跺泥，猪肉泥一磅，水发木耳适量，酱油适量，忘了放料酒
: ，盐适量，味精适量，白糖适量，油半锅，葱姜少许，淀粉没了用的面粉，哎~~
: 做法：
: １、肉泥加上姜蒜泥，水发木耳择好洗净剁碎，鸡蛋酱油等分别加入肉泥做成
: 圆子；
: ２、炒锅上火，加油150克，烧至八成热将做好的狮子头放入炸至上色，取出
: 滤干油分；
: 3，放油少量，将葱段、姜块放入煸出香味下狮子头、酱油、水少许，再加
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s*****r
发帖数: 1426 | 5 刚看到标题的时候还以为LZ要秀自己的发型...... |
s*****r
发帖数: 1426 | 6 刚看到标题的时候还以为LZ要秀自己的发型...... |
k***n
发帖数: 11247 | 7 go to an italian restaurant and have meatball speghetti :) |
k***n
发帖数: 228 | |
c*******u
发帖数: 12899 | 9 haha, I have the same plate~~~ |
c*******e
发帖数: 9475 | |
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a******z
发帖数: 1464 | 11 zan
【在 Y**H 的大作中提到】
: 馋的不行，又吃不到地道的，只好自己做小白鼠了
: 呵呵
: 食材不全，用的茄子，切碎跺泥，猪肉泥一磅，水发木耳适量，酱油适量，忘了放料酒
: ，盐适量，味精适量，白糖适量，油半锅，葱姜少许，淀粉没了用的面粉，哎~~
: 做法：
: １、肉泥加上姜蒜泥，水发木耳择好洗净剁碎，鸡蛋酱油等分别加入肉泥做成
: 圆子；
: ２、炒锅上火，加油150克，烧至八成热将做好的狮子头放入炸至上色，取出
: 滤干油分；
: 3，放油少量，将葱段、姜块放入煸出香味下狮子头、酱油、水少许，再加
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z**c
发帖数: 25 | |
b*****o
发帖数: 2407 | 13 我觉得挺不错的。就是拍摄光线暗了点。
【在 Y**H 的大作中提到】
: 馋的不行，又吃不到地道的，只好自己做小白鼠了
: 呵呵
: 食材不全，用的茄子，切碎跺泥，猪肉泥一磅，水发木耳适量，酱油适量，忘了放料酒
: ，盐适量，味精适量，白糖适量，油半锅，葱姜少许，淀粉没了用的面粉，哎~~
: 做法：
: １、肉泥加上姜蒜泥，水发木耳择好洗净剁碎，鸡蛋酱油等分别加入肉泥做成
: 圆子；
: ２、炒锅上火，加油150克，烧至八成热将做好的狮子头放入炸至上色，取出
: 滤干油分；
: 3，放油少量，将葱段、姜块放入煸出香味下狮子头、酱油、水少许，再加
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m********l
发帖数: 848 | 14 看起来很下饭！
肉下是不是不要剁太细啊，还省力气呢 |
E*A
发帖数: 10744 | |
A****F
发帖数: 699 | 16 别光围观啊
【在 E*A 的大作中提到】
: 看着还不错啊
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g*******2
发帖数: 3306 | 17 嗯，貌似美国的猪肉，就只有肉末没有什么臭味道。
【在 Y**H 的大作中提到】
: 馋的不行，又吃不到地道的，只好自己做小白鼠了
: 呵呵
: 食材不全，用的茄子，切碎跺泥，猪肉泥一磅，水发木耳适量，酱油适量，忘了放料酒
: ，盐适量，味精适量，白糖适量，油半锅，葱姜少许，淀粉没了用的面粉，哎~~
: 做法：
: １、肉泥加上姜蒜泥，水发木耳择好洗净剁碎，鸡蛋酱油等分别加入肉泥做成
: 圆子；
: ２、炒锅上火，加油150克，烧至八成热将做好的狮子头放入炸至上色，取出
: 滤干油分；
: 3，放油少量，将葱段、姜块放入煸出香味下狮子头、酱油、水少许，再加
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c*******u
发帖数: 12899 | |
