p*c
发帖数: 421 | 1 不要糕点类的，因为PIZZA肯定吃饱了。
最好是喝的或者冷冻的或者布丁型的。
有什么推荐的？ |
l*****a
发帖数: 1033 | |
p*c
发帖数: 421 | 3 鸡蛋布丁就是焦糖布丁？
是用烤箱的还是放冰箱就好了？
鱼胶粉的英文是什么？美国店有卖吗？
【在 l*****a 的大作中提到】
: 做鸡蛋布丁
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p*c
发帖数: 421 | 4 这个方子如何？
制作时间：25分钟
准备食材：4人份
主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）
辅料：淀粉，糖，柠檬
制作过程：
1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀
2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌
3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄
牛奶中，搅拌均匀
4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得
粘稠
5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉！！！
6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！
1. Speisestärke in 150 ml Milch auflösen. Eigelb und Zucker in
einer großen Schüssel schaumig schlagen. Stärkemilch dazugeben
und gut verrühren.
2. 600 ml Milch aufkochen, Zitronenschale dazugeben und unte
【在 p*c 的大作中提到】
: 鸡蛋布丁就是焦糖布丁？
: 是用烤箱的还是放冰箱就好了？
: 鱼胶粉的英文是什么？美国店有卖吗？
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l*****a
发帖数: 1033 | 5 差不多，可以直接去publix买flan来做，那种不需要烤，放冰箱就行了。我室友弄过还
挺好吃的。
【在 p*c 的大作中提到】
: 鸡蛋布丁就是焦糖布丁？
: 是用烤箱的还是放冰箱就好了？
: 鱼胶粉的英文是什么？美国店有卖吗？
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