n***y
发帖数: 15001 | 1 米和水放进豆浆机，选米糊，
猪肉，切片，放盐，葱，拌匀，
松花蛋切成小块，备用，
豆浆机完了之后，开盖，
肉和蛋扔进去，搅匀，再 盖上闷几分钟，
好了。 |
f*******d
发帖数: 12693 | 2 我看到的方子是这样的。
一个蛋弄碎，放米里面一起炖。
然后剩下的切小块，粥炖得差不多的时候放。
肉用整块的，腌好放粥里煮熟，然后顺纹路拆成肉丝。
葱花什么的的随后撒些。
我自己这么做了一次，口感很不错，除了那块肉，肉丝挺嫩，但是美国肉味道不好。
【在 n***y 的大作中提到】
: 米和水放进豆浆机，选米糊，
: 猪肉，切片，放盐，葱，拌匀，
: 松花蛋切成小块，备用，
: 豆浆机完了之后，开盖，
: 肉和蛋扔进去，搅匀，再 盖上闷几分钟，
: 好了。
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a*********s
发帖数: 1037 | 3 早上也做了，又胡锅了
【在 n***y 的大作中提到】
: 米和水放进豆浆机，选米糊，
: 猪肉，切片，放盐，葱，拌匀，
: 松花蛋切成小块，备用，
: 豆浆机完了之后，开盖，
: 肉和蛋扔进去，搅匀，再 盖上闷几分钟，
: 好了。
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n***y
发帖数: 15001 | 4 豆浆机还会糊？
【在 a*********s 的大作中提到】
: 早上也做了，又胡锅了
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a*********s
发帖数: 1037 | 5 我也买了一个豆浆机，才用过一次，主要是搞的太多，我吃不完
【在 n***y 的大作中提到】
: 豆浆机还会糊？
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d*****3
发帖数: 3702 | 6 正解。
LZ那个是典型中餐馆的做法， 粥是粥， 皮蛋是皮蛋
【在 f*******d 的大作中提到】
: 我看到的方子是这样的。
: 一个蛋弄碎，放米里面一起炖。
: 然后剩下的切小块，粥炖得差不多的时候放。
: 肉用整块的，腌好放粥里煮熟，然后顺纹路拆成肉丝。
: 葱花什么的的随后撒些。
: 我自己这么做了一次，口感很不错，除了那块肉，肉丝挺嫩，但是美国肉味道不好。
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b*****n
发帖数: 2884 | |
E*A
发帖数: 10744 | 8 re
【在 b*****n 的大作中提到】
: 这样做出来是不是婴儿米糊的样子？
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