n***y 发帖数: 15001 | 1 米和水放进豆浆机,选米糊,
猪肉,切片,放盐,葱,拌匀,
松花蛋切成小块,备用,
豆浆机完了之后,开盖,
肉和蛋扔进去,搅匀,再 盖上闷几分钟,
好了。 |
f*******d 发帖数: 12693 | 2 我看到的方子是这样的。
一个蛋弄碎,放米里面一起炖。
然后剩下的切小块,粥炖得差不多的时候放。
肉用整块的,腌好放粥里煮熟,然后顺纹路拆成肉丝。
葱花什么的的随后撒些。
我自己这么做了一次,口感很不错,除了那块肉,肉丝挺嫩,但是美国肉味道不好。
【在 n***y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 米和水放进豆浆机,选米糊, : 猪肉,切片,放盐,葱,拌匀, : 松花蛋切成小块,备用, : 豆浆机完了之后,开盖, : 肉和蛋扔进去,搅匀,再 盖上闷几分钟, : 好了。
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a*********s 发帖数: 1037 | 3 早上也做了,又胡锅了
【在 n***y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 米和水放进豆浆机,选米糊, : 猪肉,切片,放盐,葱,拌匀, : 松花蛋切成小块,备用, : 豆浆机完了之后,开盖, : 肉和蛋扔进去,搅匀,再 盖上闷几分钟, : 好了。
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n***y 发帖数: 15001 | 4 豆浆机还会糊?
【在 a*********s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 早上也做了,又胡锅了
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a*********s 发帖数: 1037 | 5 我也买了一个豆浆机,才用过一次,主要是搞的太多,我吃不完
【在 n***y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 豆浆机还会糊?
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d*****3 发帖数: 3702 | 6 正解。
LZ那个是典型中餐馆的做法, 粥是粥, 皮蛋是皮蛋
【在 f*******d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我看到的方子是这样的。 : 一个蛋弄碎,放米里面一起炖。 : 然后剩下的切小块,粥炖得差不多的时候放。 : 肉用整块的,腌好放粥里煮熟,然后顺纹路拆成肉丝。 : 葱花什么的的随后撒些。 : 我自己这么做了一次,口感很不错,除了那块肉,肉丝挺嫩,但是美国肉味道不好。
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b*****n 发帖数: 2884 | |
E*A 发帖数: 10744 | 8 re
【在 b*****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这样做出来是不是婴儿米糊的样子?
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