怎样发海参？ - Food版

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Food版 - 怎样发海参？

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话题: 海参话题: 怎样话题: 内带

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d********8
发帖数: 3019

我从国内带的海参
在冷水里泡了两天了，都不大呀
怎么办？
感觉大华卖的泡发好的海参个头很大

s*******8
发帖数: 243

1. 烧开热水，关火，把海参扔进去泡5， 6 个小时，到软了，拿出来把内脏淘干净。
2. 然后换干净的水把海参烧开1分钟，停火，泡一天。
每天重复二，根据海参不同，重复大概4-7次就好了。
水谅后放冰箱里好像发的会大些。用纯净水也会发的大些。不过我就用普通的水。
注意：所有接触海参的东西不能有一点油。

【在 d********8 的大作中提到】

: 我从国内带的海参
: 在冷水里泡了两天了，都不大呀
: 怎么办？
: 感觉大华卖的泡发好的海参个头很大

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