c*********d 发帖数: 9770 | 1 http://home.meishichina.com/space-99718-do-blog-id-102841.html
原料:腊肉100克、毛豆50克、熏干60克、红椒1个、辣酱1汤匙、生抽、葱、姜。
做法:
1、把腊肉放锅煮20分钟。
2、熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。
3、炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。
4、然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。
5、八成熟时放入红椒略炒出锅。
私房话:盐可不要放多了,腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。 |
t*********0 发帖数: 3495 | |
d*********6 发帖数: 1972 | |
E*A 发帖数: 10744 | |
l******e 发帖数: 2893 | 5 专业,看头像都很专业。
【在 c*********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : http://home.meishichina.com/space-99718-do-blog-id-102841.html : 原料:腊肉100克、毛豆50克、熏干60克、红椒1个、辣酱1汤匙、生抽、葱、姜。 : 做法: : 1、把腊肉放锅煮20分钟。 : 2、熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。 : 3、炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。 : 4、然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。 : 5、八成熟时放入红椒略炒出锅。 : 私房话:盐可不要放多了,腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
|
l********3 发帖数: 7367 | 6 re
我一看到头像,就觉得是个大厨,,再看看菜,果然不出所料,,
【在 l******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 专业,看头像都很专业。
|
A*********R 发帖数: 11847 | |
c*********d 发帖数: 9770 | 8 偶是阿訇好不好?
那是穆斯林礼拜帽,不是大厨帽好不好?
【在 l******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 专业,看头像都很专业。
|
l*******2 发帖数: 5311 | |
O*****a 发帖数: 11621 | |
d**e 发帖数: 9591 | |
R*****s 发帖数: 41236 | 12 不错啊, 你这口锅是个啥锅?
【在 c*********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : http://home.meishichina.com/space-99718-do-blog-id-102841.html : 原料:腊肉100克、毛豆50克、熏干60克、红椒1个、辣酱1汤匙、生抽、葱、姜。 : 做法: : 1、把腊肉放锅煮20分钟。 : 2、熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。 : 3、炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。 : 4、然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。 : 5、八成熟时放入红椒略炒出锅。 : 私房话:盐可不要放多了,腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
|
c*******7 发帖数: 1959 | |