N****A
发帖数: 1007 | 1 【 以下文字转载自 ChuanYu 讨论区 】
发信人: NALITA (好嘛，喊我教授), 信区: ChuanYu
标 题: 卤水豆筋
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 29 11:04:55 2010, 美东)
住在农村头，吃不到莴笋尖，吃不到蒜薹，吃不到这样那样都还可以，唯独这个豆筋，
心念了好多年。出国前，玉林村菜市场就有个卤菜摊，每天下午4，5点就把作坊卤好的
东西摆出来，猪蹄子，排骨，还有卤的笋子，香得来阿。。。。我最喜欢的就是这个豆
筋，几乎每次路过那里都要买个3，4 根，老板给你装塑料袋子里头再慷慨地舀一大瓢
卤水，喊个小三轮，提起这袋豆筋，那个满足啊。去吃玉林串串，也要拿一大把这个豆
筋。
在北美，农村就不说了，纽约洛杉矶多伦多的华人超市我都没见过，在成都好像也只有干杂摊摊才有
这回让我妈给我背了些来
今天头一回卤。话说这卤水也是今年大搬家小心翼翼装载密封桶里头带过来了，养3年
了，舍不得啊。。。
这豆筋的味道。。。。咋说喃？欢迎大家YY。 |
y****g
发帖数: 3362 | |
c*******u
发帖数: 12899 | 3 太坏了，你～～～
【在 N****A 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 ChuanYu 讨论区 】
: 发信人: NALITA (好嘛，喊我教授), 信区: ChuanYu
: 标 题: 卤水豆筋
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 29 11:04:55 2010, 美东)
: 住在农村头，吃不到莴笋尖，吃不到蒜薹，吃不到这样那样都还可以，唯独这个豆筋，
: 心念了好多年。出国前，玉林村菜市场就有个卤菜摊，每天下午4，5点就把作坊卤好的
: 东西摆出来，猪蹄子，排骨，还有卤的笋子，香得来阿。。。。我最喜欢的就是这个豆
: 筋，几乎每次路过那里都要买个3，4 根，老板给你装塑料袋子里头再慷慨地舀一大瓢
: 卤水，喊个小三轮，提起这袋豆筋，那个满足啊。去吃玉林串串，也要拿一大把这个豆
: 筋。
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N****A
发帖数: 1007 | 4 斑竹在此，我认罪
砸包子惩罚吧~~
【在 c*******u 的大作中提到】
: 太坏了，你～～～
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M***y
发帖数: 305 | 5 啊，这个不摆了呀。下次也要背些这种豆筋回来。
有干杂摊摊才有
【在 N****A 的大作中提到】
: 斑竹在此，我认罪
: 砸包子惩罚吧~~
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c**s
发帖数: 798 | 6 啊，下次我要做卤千张，好吃得不得了。这儿有买，才1，2块钱。
有干杂摊摊才有
【在 N****A 的大作中提到】
: 斑竹在此，我认罪
: 砸包子惩罚吧~~
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p*****e
发帖数: 16417 | 7 赞美
【在 N****A 的大作中提到】
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: 标 题: 卤水豆筋
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 29 11:04:55 2010, 美东)
: 住在农村头，吃不到莴笋尖，吃不到蒜薹，吃不到这样那样都还可以，唯独这个豆筋，
: 心念了好多年。出国前，玉林村菜市场就有个卤菜摊，每天下午4，5点就把作坊卤好的
: 东西摆出来，猪蹄子，排骨，还有卤的笋子，香得来阿。。。。我最喜欢的就是这个豆
: 筋，几乎每次路过那里都要买个3，4 根，老板给你装塑料袋子里头再慷慨地舀一大瓢
: 卤水，喊个小三轮，提起这袋豆筋，那个满足啊。去吃玉林串串，也要拿一大把这个豆
: 筋。
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l*****t
发帖数: 4407 | 8 我也y一y，口水亚。
我们那时候就偷着带一包红苕粉进玉林串串。其实小妹儿都晓得，没说而已。
有干杂摊摊才有
【在 N****A 的大作中提到】
: 斑竹在此，我认罪
: 砸包子惩罚吧~~
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