e********e 发帖数: 6961 | 1 就是普通的戚风蛋糕卷的方子,在蛋糕体里加了绿茶粉,然后馅料是手工做的红豆沙。
切面还是不大圆整,好像是蛋糕太湿的缘故。看来还是要一次一次地根据食材的性质和
烤箱的功率精细地调整方子各种食材的量。 |
t*********0 发帖数: 3495 | |
l********3 发帖数: 7367 | |
R*****s 发帖数: 41236 | |
v**i 发帖数: 846 | 5 赞,看得流口水。
【在 e********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 就是普通的戚风蛋糕卷的方子,在蛋糕体里加了绿茶粉,然后馅料是手工做的红豆沙。 : 切面还是不大圆整,好像是蛋糕太湿的缘故。看来还是要一次一次地根据食材的性质和 : 烤箱的功率精细地调整方子各种食材的量。
|
E*A 发帖数: 10744 | |
o*****b 发帖数: 180 | |
c*******u 发帖数: 12899 | 8 赞!
很高产很高产呐。
【在 e********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 就是普通的戚风蛋糕卷的方子,在蛋糕体里加了绿茶粉,然后馅料是手工做的红豆沙。 : 切面还是不大圆整,好像是蛋糕太湿的缘故。看来还是要一次一次地根据食材的性质和 : 烤箱的功率精细地调整方子各种食材的量。
|
p*****e 发帖数: 16417 | 9 不错啊,要是卷得再紧一些就更漂亮了
【在 e********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 就是普通的戚风蛋糕卷的方子,在蛋糕体里加了绿茶粉,然后馅料是手工做的红豆沙。 : 切面还是不大圆整,好像是蛋糕太湿的缘故。看来还是要一次一次地根据食材的性质和 : 烤箱的功率精细地调整方子各种食材的量。
|
p******t 发帖数: 3764 | 10 怎么能卷得紧一些呢
我总怕卷自己折断了
【在 p*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不错啊,要是卷得再紧一些就更漂亮了
|
d**e 发帖数: 9591 | |
l*****t 发帖数: 4407 | 12 想吃
【在 e********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 就是普通的戚风蛋糕卷的方子,在蛋糕体里加了绿茶粉,然后馅料是手工做的红豆沙。 : 切面还是不大圆整,好像是蛋糕太湿的缘故。看来还是要一次一次地根据食材的性质和 : 烤箱的功率精细地调整方子各种食材的量。
|