[参加活动] 苏式鲜肉月饼－广式五仁月饼－花好月圆 - Food版 - 未名存档

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Food版 - [参加活动] 苏式鲜肉月饼－广式五仁月饼－花好月圆

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t***y 发帖数: 854	1 今年和去年都做了月饼苏式鲜肉月饼，参考的毛毛妈的方子。确实很好吃，皮酥馅香。广式五仁的，参考新浪君之博客，自己熬的糖浆，去年因为没有来得及买模子，就自己用纸盒子糊了一个，刻了最简单的“五仁”二字，月饼周边那一圈印子，用牙签粘再纸壳上印的。还是广式五仁，今年提前买到了模子，祝大家花好月圆。贴没烤前的，烤熟的broil火过了，有点糊了。不过照样吃的很香。:-)
z**t 发帖数: 552	2 你自己做的五仁模子，效果很专业啊。
l*******2 发帖数: 5311	3 真不错。
E*A 发帖数: 10744	4 花好月圆

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