g****a 发帖数: 1959 | |
p******t 发帖数: 3764 | |
l*******2 发帖数: 5311 | 3 我家有个,朋友给的,从没用过
试过一次不会用
以前日本朋友给了我个日本的挺好用的,只是要小心伤手
我家这个是德国的。 |
R*****s 发帖数: 41236 | |
s**n 发帖数: 6126 | 5 bso
【在 R*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 肯定没我切的快。。。
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K********5 发帖数: 1986 | |
g****a 发帖数: 1959 | 7 天那
大家的反应完全出乎我的意料呢. 呵呵
多么容易用啊pussycat同学是不是需要锻炼了呵呵, 你用那个圆头的把土豆扎上然后一
下一下划, 不需要使劲啊
出来的东西看似土豆片,但其实已经分成丝了
变变同学吹牛了
要说没你切的细我没办法反驳 但是
这个绝对比你的快 |
R*****s 发帖数: 41236 | 8 你又孤陋了吧, 没见过咱的无敌刀工。。。。当年10个人火锅的羊肉片
就是俺一个人切的。。。
你自己记个时, 看你刮一个土豆多久, 我再告诉你我用多久。。。
【在 g****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 天那 : 大家的反应完全出乎我的意料呢. 呵呵 : 多么容易用啊pussycat同学是不是需要锻炼了呵呵, 你用那个圆头的把土豆扎上然后一 : 下一下划, 不需要使劲啊 : 出来的东西看似土豆片,但其实已经分成丝了 : 变变同学吹牛了 : 要说没你切的细我没办法反驳 但是 : 这个绝对比你的快
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l*******2 发帖数: 5311 | 9 牛!!!版大就是版大 ,膜拜中
【在 R*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你又孤陋了吧, 没见过咱的无敌刀工。。。。当年10个人火锅的羊肉片 : 就是俺一个人切的。。。 : 你自己记个时, 看你刮一个土豆多久, 我再告诉你我用多久。。。
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d****2 发帖数: 6250 | 10
你太强了,iron chef都动用food slicer切ham滴。
【在 R*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你又孤陋了吧, 没见过咱的无敌刀工。。。。当年10个人火锅的羊肉片 : 就是俺一个人切的。。。 : 你自己记个时, 看你刮一个土豆多久, 我再告诉你我用多久。。。
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g****a 发帖数: 1959 | 11 图片太大
贴不上
1大1小两个土豆耗时1分32妙
包括我手笨重新固定仪器的时间
你要真比这快我就佩服死了
【在 R*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你又孤陋了吧, 没见过咱的无敌刀工。。。。当年10个人火锅的羊肉片 : 就是俺一个人切的。。。 : 你自己记个时, 看你刮一个土豆多久, 我再告诉你我用多久。。。
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M***y 发帖数: 305 | 12 敢问版大有什么诀窍用刀切涮火锅的羊肉片呢?我切得都好厚。谢谢。
【在 R*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你又孤陋了吧, 没见过咱的无敌刀工。。。。当年10个人火锅的羊肉片 : 就是俺一个人切的。。。 : 你自己记个时, 看你刮一个土豆多久, 我再告诉你我用多久。。。
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a****l 发帖数: 6431 | |
l*****z 发帖数: 13617 | 14 哇,怪不得版大呢!
【在 R*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 肯定没我切的快。。。
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s*******i 发帖数: 12559 | 15 这个很好使的。
十年前上海城隍庙张小泉剪刀店就有售,不过是平板状的。
过了几年我又弄了个做成盒子的款式,刨下来的丝都在盒子里,后来搬家时送人,她们
用了也反应不错。 |
R*****s 发帖数: 41236 | 16 嗯, 那还不错, 得看你的丝刮的如何, 我如果不切很细, 应该能比这个快。。
你上一个你刮出来的土豆丝的图片看看? 有包子。。。
【在 g****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 图片太大 : 贴不上 : 1大1小两个土豆耗时1分32妙 : 包括我手笨重新固定仪器的时间 : 你要真比这快我就佩服死了
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R*****s 发帖数: 41236 | 17 没什么巧啊, 本着愚公移山的精神慢慢耐心切就好了, :)
肉要是半解冻过的, 当然切出来肯定比不上机器刨的了, 呵呵
这种傻事, 俺后来也没做过了 :P
【在 M***y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 敢问版大有什么诀窍用刀切涮火锅的羊肉片呢?我切得都好厚。谢谢。
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g****a 发帖数: 1959 | 18 Here
还可以么?
【在 R*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 嗯, 那还不错, 得看你的丝刮的如何, 我如果不切很细, 应该能比这个快。。 : 你上一个你刮出来的土豆丝的图片看看? 有包子。。。
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R*****s 发帖数: 41236 | 19 还不错, 这是几个土豆, 用时多少?
【在 g****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : Here : 还可以么?
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p*****e 发帖数: 16417 | 20 ft,好黄
【在 g****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : Here : 还可以么?
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g****a 发帖数: 1959 | 21 呵呵
灯光昏暗吧
亮点在均匀的丝
【在 p*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : ft,好黄
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g****a 发帖数: 1959 | 22 太软了估计不行....
【在 a****l 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 能不能切豆腐干丝?
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g****a 发帖数: 1959 | 23 2个
1份32秒
【在 R*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 还不错, 这是几个土豆, 用时多少?
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l*******2 发帖数: 5311 | |
c******h 发帖数: 4573 | |
R*****s 发帖数: 41236 | 26 ok, you win, 你这个刮得真不错。。。我或许能比你快, 但
不能又快又好。。。
【在 g****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 2个 : 1份32秒
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g****a 发帖数: 1959 | 27 嘿嘿
谢谢包子
【在 R*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : ok, you win, 你这个刮得真不错。。。我或许能比你快, 但 : 不能又快又好。。。
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v******d 发帖数: 293 | |
r*****y 发帖数: 264 | 29 拍照时调下White Balance
【在 p*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : ft,好黄
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D***o 发帖数: 7159 | 30 个人感觉手工切的比刮的好吃,哈哈哈
【在 R*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : ok, you win, 你这个刮得真不错。。。我或许能比你快, 但 : 不能又快又好。。。
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V********T 发帖数: 878 | 31 这个我买过,后来退掉了。 因为土豆丝不够细。
后来在日本超市买到一个,赞! |
m*******e 发帖数: 50 | 32 醋溜土豆丝,呛土豆丝,红烧土豆,都是我们家的大爱。我跟bf都吵喜欢吃。呵呵!
我从过国内呆了一个跟这个类似的工具。另外,我们家有个现成的工具就是bf,刀工还
不错,每次都是他切丝。不要说我BSO呀。
【在 g****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我终于买到了制作土豆丝的完美工具 : http://www.amazon.com/Progressive-International-HGT-11-Folding-Mandoline/dp/B001F5RSEK/ref=sr_1_4?s=gateway&ie=UTF8&qid=1285876124&sr=8-4
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R*****s 发帖数: 41236 | 33 BSO
【在 m*******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 醋溜土豆丝,呛土豆丝,红烧土豆,都是我们家的大爱。我跟bf都吵喜欢吃。呵呵! : 我从过国内呆了一个跟这个类似的工具。另外,我们家有个现成的工具就是bf,刀工还 : 不错,每次都是他切丝。不要说我BSO呀。
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i**y 发帖数: 258 | 34 我用类似的刮胡罗卜丝,结果我的手指华丽丽的滑过刀片……
以后再也不用了 |
h*******a 发帖数: 3279 | 35 patpat 我家ld昨天也华丽的滑过刀片。。。被我禁止使用刀具了已经~
【在 i**y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我用类似的刮胡罗卜丝,结果我的手指华丽丽的滑过刀片…… : 以后再也不用了
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c**s 发帖数: 798 | 36 恩,我也是用菜刀切土豆丝.
【在 m*******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 醋溜土豆丝,呛土豆丝,红烧土豆,都是我们家的大爱。我跟bf都吵喜欢吃。呵呵! : 我从过国内呆了一个跟这个类似的工具。另外,我们家有个现成的工具就是bf,刀工还 : 不错,每次都是他切丝。不要说我BSO呀。
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R*****s 发帖数: 41236 | 37 这个, 是苦肉计啊。。。
【在 h*******a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : patpat 我家ld昨天也华丽的滑过刀片。。。被我禁止使用刀具了已经~
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h*******a 发帖数: 3279 | 38 变叔说笑呀 这也太苦了 哈哈
【在 R*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个, 是苦肉计啊。。。
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