R****D
发帖数: 376 | 1 某日也不知道为啥突然很想吃小时候吃过的那种蛋卷，我问LD小时候他有没有吃过那种
自己拿鸡蛋还有面粉让人家给加工的蛋卷，他竟然说没有，不完整啊不完整，于是，自
己整了这个带点怀旧味道的小食。也好简单，看了方子人家用的是黄油，出于健康的考
虑，我用了橄榄油，事实证明还是黄油的香味浓一些，方子是这样的：鸡蛋3个，低筋
面粉100克，橄榄油50ml,糖4大勺，芝麻适量。混合均匀以后，用一个平底锅，像烙饼一样一张一张的烙好，尽量做的比较薄，然后，用筷子夹起趁热卷起就好了。开始的时候我做的比
较薄，卷起凉凉以后是脆的，后面有点偷懒了做的比较厚了就不那么松脆的，但是呢，LD反而喜欢那
种蛋饼的感觉。。。 |
p*****e
发帖数: 16417 | 2 赞～
小时候的最爱之一
【在 R****D 的大作中提到】
: 某日也不知道为啥突然很想吃小时候吃过的那种蛋卷，我问LD小时候他有没有吃过那种
: 自己拿鸡蛋还有面粉让人家给加工的蛋卷，他竟然说没有，不完整啊不完整，于是，自
: 己整了这个带点怀旧味道的小食。也好简单，看了方子人家用的是黄油，出于健康的考
: 虑，我用了橄榄油，事实证明还是黄油的香味浓一些，方子是这样的：鸡蛋3个，低筋
: 面粉100克，橄榄油50ml,糖4大勺，芝麻适量。混合均匀以后，用一个平底锅，像烙饼一样一张一张的烙好，尽量做的比较薄，然后，用筷子夹起趁热卷起就好了。开始的时候我做的比
: 较薄，卷起凉凉以后是脆的，后面有点偷懒了做的比较厚了就不那么松脆的，但是呢，LD反而喜欢那
: 种蛋饼的感觉。。。
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s**n
发帖数: 6126 | 3 做得好漂亮！
小时候最喜欢吃这个了！
【在 R****D 的大作中提到】
: 某日也不知道为啥突然很想吃小时候吃过的那种蛋卷，我问LD小时候他有没有吃过那种
: 自己拿鸡蛋还有面粉让人家给加工的蛋卷，他竟然说没有，不完整啊不完整，于是，自
: 己整了这个带点怀旧味道的小食。也好简单，看了方子人家用的是黄油，出于健康的考
: 虑，我用了橄榄油，事实证明还是黄油的香味浓一些，方子是这样的：鸡蛋3个，低筋
: 面粉100克，橄榄油50ml,糖4大勺，芝麻适量。混合均匀以后，用一个平底锅，像烙饼一样一张一张的烙好，尽量做的比较薄，然后，用筷子夹起趁热卷起就好了。开始的时候我做的比
: 较薄，卷起凉凉以后是脆的，后面有点偷懒了做的比较厚了就不那么松脆的，但是呢，LD反而喜欢那
: 种蛋饼的感觉。。。
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s*******i
发帖数: 12559 | |
R****D
发帖数: 376 | 5 芝麻。。。
【在 s*******i 的大作中提到】
: 好看。一粒粒的是什么？
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l********3
发帖数: 17249 | |
l********3
发帖数: 17249 | 7 我晕，刚看到MM已经发了啊，只顾看蛋卷啦
【在 l********3 的大作中提到】
: 好想吃啊，求方子。。。
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R****D
发帖数: 376 | 8 我写了方子了。。。
【在 l********3 的大作中提到】
: 好想吃啊，求方子。。。
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s*******i
发帖数: 12559 | 9 哈哈，瞧我这眼神。
【在 R****D 的大作中提到】
: 芝麻。。。
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F*******t
发帖数: 9113 | |
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c*******u
发帖数: 12899 | 11 CO小时候的最爱之一!
【在 p*****e 的大作中提到】
: 赞～
: 小时候的最爱之一
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E*A
发帖数: 10744 | 12 我小时候超爱吃这个，里面还卷着白糖或者染色的糖 |
s********l
发帖数: 1195 | 13 mark!
饼一样一张一张的烙好，尽量做的比较薄，然后，用筷子夹起趁热卷起就好了。开始的
时候我做的比
，LD反而喜欢那
【在 R****D 的大作中提到】
: 某日也不知道为啥突然很想吃小时候吃过的那种蛋卷，我问LD小时候他有没有吃过那种
: 自己拿鸡蛋还有面粉让人家给加工的蛋卷，他竟然说没有，不完整啊不完整，于是，自
: 己整了这个带点怀旧味道的小食。也好简单，看了方子人家用的是黄油，出于健康的考
: 虑，我用了橄榄油，事实证明还是黄油的香味浓一些，方子是这样的：鸡蛋3个，低筋
: 面粉100克，橄榄油50ml,糖4大勺，芝麻适量。混合均匀以后，用一个平底锅，像烙饼一样一张一张的烙好，尽量做的比较薄，然后，用筷子夹起趁热卷起就好了。开始的时候我做的比
: 较薄，卷起凉凉以后是脆的，后面有点偷懒了做的比较厚了就不那么松脆的，但是呢，LD反而喜欢那
: 种蛋饼的感觉。。。
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d**e
发帖数: 9591 | |
f******l
发帖数: 455 | |
l*******2
发帖数: 5311 | 16 我也特爱吃，还喜欢看街头卖的时候做，两个大铁皮一夹
拿出来一卷，冷了就脆了 |
b******x
发帖数: 826 | 17 啊～也让我想起小时候妈妈领我带着原料去做蛋卷的场景 |
e********e
发帖数: 6961 | 18 啊啊啊，为什么我不记得我吃过，难道我和你们不是同一个时代的人？？！！ |
R****D
发帖数: 376 | 19 那么，你是哪个时代的人？
【在 e********e 的大作中提到】
: 啊啊啊，为什么我不记得我吃过，难道我和你们不是同一个时代的人？？！！
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p*****e
发帖数: 16417 | 20 估计是穿越的
【在 R****D 的大作中提到】
: 那么，你是哪个时代的人？
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R****D
发帖数: 376 | 21 哈哈哈，斑斑真有才^_^
【在 p*****e 的大作中提到】
: 估计是穿越的
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l*****t
发帖数: 4407 | |
c*****6
发帖数: 2644 | |
q*****d
发帖数: 749 | |
k***u
发帖数: 5746 | |
c*****6
发帖数: 2644 | |
R*****s
发帖数: 41236 | |
