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Food版 - 家常狮子头
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1 (共1页)
h*********r
发帖数: 2844
1
加了鸡蛋,葱姜,面包屑,
外表滑腻,内部酥软,
自吹自擂一把。
s*******i
发帖数: 12559
2
色泽红亮,确实不错
h*********r
发帖数: 2844
3
谢谢夸奖!
以前做的都比较实,这次加了面包屑,效果不错。

【在 s*******i 的大作中提到】
: 色泽红亮,确实不错
p*****e
发帖数: 16417
4
很漂亮

【在 h*********r 的大作中提到】
: 加了鸡蛋,葱姜,面包屑,
: 外表滑腻,内部酥软,
: 自吹自擂一把。

d******g
发帖数: 2595
5
吼吼~~~~一个狮子头下肚,很管饱~~~~~赞
Y****e
发帖数: 7007
6
看着馋了

【在 h*********r 的大作中提到】
: 加了鸡蛋,葱姜,面包屑,
: 外表滑腻,内部酥软,
: 自吹自擂一把。

F*******t
发帖数: 9113
7
要炸吗?
h*********r
发帖数: 2844
8
要炸一下,这样可以让里面的肉比较嫩。

【在 F*******t 的大作中提到】
: 要炸吗?
t*********0
发帖数: 3495
9
赞!
F*******t
发帖数: 9113
10
可不可以用烤来代替炸呢?

【在 h*********r 的大作中提到】
: 要炸一下,这样可以让里面的肉比较嫩。
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H*******e
发帖数: 345
11
应该有汤的吧,至少在苏州吃的有汤
h*********r
发帖数: 2844
12
不错的idea,可以试一下。

【在 F*******t 的大作中提到】
: 可不可以用烤来代替炸呢?
h*********r
发帖数: 2844
13
狮子头是放在汤汁里煨熟的,汤汁最后收干,留下一点浇在上面,所以有色泽。

【在 H*******e 的大作中提到】
: 应该有汤的吧,至少在苏州吃的有汤
l*******2
发帖数: 5311
14
这个颜色做的太漂亮了
t****l
发帖数: 323
15
外观非常赞,把味道也发上来就好了。

【在 h*********r 的大作中提到】
: 加了鸡蛋,葱姜,面包屑,
: 外表滑腻,内部酥软,
: 自吹自擂一把。

e****y
发帖数: 6546
16
要方子,要方子
周末试试
谢谢啊

【在 h*********r 的大作中提到】
: 加了鸡蛋,葱姜,面包屑,
: 外表滑腻,内部酥软,
: 自吹自擂一把。

R*****s
发帖数: 41236
17
看起来不错!
l*****t
发帖数: 4407
18
颜色很不错!!!
b*******l
发帖数: 406
19
真不错!很好吃的样子。我也要方子!!
b*****o
发帖数: 2407
20
赞,狮子头如何做得颜色很深呢?我做的颜色不深,是不是我酱油用得不对?我一般买
日本酱油,不太上色。

【在 h*********r 的大作中提到】
: 加了鸡蛋,葱姜,面包屑,
: 外表滑腻,内部酥软,
: 自吹自擂一把。

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R****D
发帖数: 376
21
好方子,下次试试。
c*****6
发帖数: 2644
22
赞~求方子
o******o
发帖数: 524
23
做法、做法~~
t***a
发帖数: 2813
24
总想试着做一下,不过炸要用很多油,既浪费又不健康

【在 h*********r 的大作中提到】
: 要炸一下,这样可以让里面的肉比较嫩。
1 (共1页)
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